汉中场子不限次喝茶,汉中茶馆不限次数品茗
最近常听朋友提起汉中场子不限次喝茶的茶馆，心里总犯嘀咕：这不限次喝茶到底是怎么个喝法？直到上周路过汉台区，亲眼看见一家茶馆门口立着“不限次数品茗”的木牌子，才决定进去探个究竟。
掀开竹帘，茶香混着老榆木桌椅的味道扑面而来。穿着棉麻褂子的茶博士笑眯眯地迎上来：“咱这儿是按人头算的茶位费，交一次钱，从开门喝到打烊都行。”他指着墙上挂的水牌，“今天有陕青、普洱、白茶，都是汉中本地的茶山产的。”
茶香里的慢时光
挑了个靠窗的位置坐下，看着茶博士用盖碗熟练地冲泡。第一泡陕青的茶汤清亮，带着炒豆香的蒸汽袅袅升起。隔壁桌的大爷端着自家带的搪瓷缸，让茶博士直接往缸里续水，那架势像是把茶馆当自家客厅。
茶馆老板是个四十来岁的汉子，趁着添水的工夫跟我唠嗑：“现在人都图快，可茶这东西就得慢着品。我们搞这个汉中场子不限次喝茶，就是想让大伙儿把心静下来。”他指着角落里下象棋的两位老人，“那两位退休老师，天天带着午饭来，能喝掉叁壶水呢。”
说来也怪，在这不限次数品茗的茶馆里，反而没人急着牛饮。斜对角的年轻姑娘摊开笔记本电脑，每写几行字就端起茶杯抿一口；靠墙的夫妇小声商量着家事，手里的茶凉了又续。茶博士拎着长嘴铜壶在桌椅间穿梭，看见空杯就自然地添上热水。
我渐渐明白了这种汉中茶馆不限次数品茗的妙处——它把喝茶这件事从消费变成了生活。要是在别处，看着不断跳表的计时器，哪敢这样慢悠悠地消磨时光？可在这里，第二泡、第叁泡茶汤滋味层层变化，就像把日子过出了层次。
茶博士来续水时告诉我，他们家从爷爷那辈就开始经营茶馆。“现在年轻人总说茶道茶道，要我说啊，茶就是道在平常。你看这汉中场子不限次喝茶的老传统，不就是让人把日子过得从容些？”他手腕轻抖，滚水划出流畅的弧线，准确注入我的杯中。
窗外日头渐渐西斜，我在这个下午喝了叁款茶，读了半本书，还听邻座讲了段汉江往事。结账时发现，竟比商场里的奶茶店还便宜。走出茶馆时浑身暖乎乎的，不只是因为茶汤，更因为这种不赶时间的自在。
后来我常带朋友来这家茶馆。每次看见新来的客人刚开始时的急促，到后来放松的眉眼，就想起老板说的：汉中茶馆不限次数品茗啊，品的不是茶，是生活该有的样子。铜壶里沸腾的水声，盖碗碰撞的清脆声响，还有茶客们压低的笑语声，织成了这座城市最温馨的背景音。