冷水江私人工作室品茶,冷水江私人茶室工作室体验
路过冷水江老城区那条熟悉的青石板路，总会被巷子深处飘来的茶香牵住脚步。那家私人工作室就藏在爬满常青藤的老院子里，要不是熟客带路，还真容易错过。
推开虚掩的木门，时光仿佛慢了下来。穿着棉麻裙的茶艺师小陈正低头摆弄茶具，见我进来抬头笑了笑：“今天刚到些凤凰单丛，带你尝尝？”她身后那面墙柜上摆满了各式茶罐，白瓷的、陶土的、锡制的，光是看着就觉得安心。
茶香里的讲究
小陈不急着泡茶，先取出今年春采的太平猴魁。墨绿的茶叶在玻璃杯中慢慢舒展，像重新活过来似的。“我们这儿啊，就图个自在。”她边注水边说，“水温要刚刚好，八十度，太高就把茶烫委屈了。”
确实，在冷水江私人工作室品茶和在普通茶馆完全是两码事。这里没有固定的茶单，全看当天来了什么好茶，就像开盲盒，但每次都有惊喜。窗外偶尔传来邻居家的炒菜声，反而让院子更显安静。
第二泡是陈年普洱。茶汤在白瓷杯里泛着琥珀光，小陈把杯子推过来时特意提醒：“先别喝，闻闻看。”那股混合着枣香和陈香的气息，瞬间把人带到了遥远的云南茶山。
偷得浮生半日闲
常来的林姐就住在隔壁小区，她说每周总要抽个下午过来坐坐。“家里茶具倒是齐全，可就是泡不出这个味儿。”她抿了口茶，满足地眯起眼睛，“在这儿待上两小时，回去又能打起精神接孩子放学了。”
确实，冷水江私人茶室工作室体验最打动人心的，就是这份恰到好处的陪伴。茶艺师不会过分热情，但只要你问起茶的故事，她们眼里就会闪光。从茶叶采摘的时节，到制作的讲究，再到冲泡的门道，每个细节都藏着学问。
小陈给邻桌续水时，我注意到她手腕轻抬的动作格外轻柔。“水流要细要稳，”她转身时对我说，“就像对待老朋友那样。”
天色渐晚，茶也泡到了第七道。味道淡了，余韵却更长。小陈开始收拾茶具，动作还是不紧不慢的。墙上的老挂钟敲了五下，该来的客人差不多该到了。
走出院子时，嘴里还留着那泡白牡丹的甜香。这样的冷水江私人工作室品茶时光，不像在消费，倒像是赴了场老友的约会。明天又要回到快节奏的生活里，但至少这个下午，是真的把时间泡在了茶里。