东营喝茶上课群,东营品茶学习交流圈
最近我发现了个挺有意思的群，叫东营喝茶上课群。说实话刚被朋友拉进去的时候，我还琢磨这名字挺新鲜，难道是教人泡茶的？待了几天才发现，这里头门道还真不少。
群里每天都很热闹，早上七点多就有人晒茶具。有位王姐特别热心，经常发她家紫砂壶养得油光发亮的照片。她还总爱说：“壶跟人一样，处久了就有感情。”昨天她拍了段视频，教大家怎么用热水温壶，底下瞬间刷了二十多条消息。有人问为什么自己的壶总养不出光泽，王姐就一条条回复，说关键是茶叶选得不对，水温也没掌握好。
这里不光是喝茶的地方
让我意外的是，这个东营品茶学习交流圈不光聊茶叶。上周群里组织了个线下活动，在黄河路那边的茶室。去了才发现，原来这么多年轻人也喜欢茶。坐我旁边的小李才二十六岁，在银行工作，他说来这儿能认识不同行业的朋友。“比刷手机有意思多了，”他端着茶杯跟我说，“在这儿能静下心来好好说说话。”
确实，现在大家都忙，能坐下来认真喝茶聊天的时间真不多。这个东营喝茶上课群倒成了个特别的去处。群里有时候会请老茶客来讲课，不过不像学校那种正儿八经的课堂，大家就围着茶桌随意坐着。上次听一位老师傅讲他当年去云南收茶的故事，说着说着还拿出他珍藏了十五年的普洱，那香气，整个屋子都能闻到。
我发现很多人刚开始都不太懂茶，就像我，连绿茶红茶都分不太清。但在东营品茶学习交流圈里，没人会笑话你问的问题简单。有次我问为什么同样的茶叶，不同人泡出来味道不一样，结果好几位群友抢着回答——原来跟水温、时间、甚至倒水的手法都有关系。这种你一言我一语的交流，比查资料生动多了。
现在每周最期待的就是周末的茶聚。大家轮流带茶叶，有时候是安溪铁观音，有时候是武夷岩茶，最难忘的是尝过一款叫“东方美人”的台湾茶，那滋味真是绝了。喝茶的时候聊聊工作、生活，偶尔也说说烦心事，不知不觉就能坐一下午。
其实想想，现代人缺的不是喝茶的时间，而是愿意静静喝茶的心情。在这个东营喝茶上课群里，我找回了这种慢下来的感觉。它不单单是个微信群，更像是个让生活变得更有滋味的地方。每次看着茶杯里舒展的茶叶，都觉得这日子啊，就该这样过。