乳山火车站150快餐,临近车站快餐服务
每次路过乳山火车站,总会闻到那股熟悉的饭菜香。出站口往右拐,那条小街上开着好几家快餐店,玻璃窗上贴着大大的“150”字样。你说巧不巧,这些店名都带这个数字,弄得我好奇了好一阵子。
那天中午饿得慌,我推开了其中一家的门。老板娘正端着热腾腾的菜往保温柜里放,看见我就笑了:“来得正好,刚出锅的糖醋里脊。”店里坐着几个拖着行李箱的旅客,还有个穿着制服的车站工作人员,看来都是熟客。
实惠又地道的选择
说真的,这乳山火车站150快餐的价格确实实在。十五块钱,一荤两素,米饭随便添,汤也免费。现在随便点个外卖都要二叁十,这个价在车站附近真是难得。我旁边那位大哥说,他每次坐车都特意赶着饭点来,吃完再上车。
菜色都是家常味儿,红烧排骨、西红柿炒蛋、麻婆豆腐...虽然不是什么大菜,但吃起来特别踏实。掌勺师傅说,他们每天五点就去买菜,图个新鲜。火车站来往的人多,有赶时间的,有拖家带口的,吃得舒心最重要。
我发现这些临近车站快餐服务有个共同点——上菜特别快。从点餐到端上桌,基本不超过五分钟。这对赶火车的人来说太重要了,谁都不想为了吃顿饭误了车。
有次和老板娘闲聊,她说开店十几年,见过形形色色的客人。有急着赶车扒拉两口就走的,也有慢悠悠吃饭等车的。“咱们这位置特殊,得理解大家的需求。”她一边擦桌子一边说,“所以菜要快,味道要稳,价格更要实在。”
这让我想起上个月,碰见个外地来的游客。他说在别的地方车站吃饭总被宰,来到这儿反而被价格惊着了。确实,现在车站周边的餐饮名声都不太好,能保持良心的店家不容易。
厨房是半开放式的,能看见里面干干净净。厨师们动作麻利,配合默契,就像一条运转顺畅的生产线。但这种机械化操作里,又带着点人情味——记得熟客的口味,会给胃口大的小伙多打点饭,看见带孩子的会推荐清淡的菜。
现在很多人说起火车站吃饭就头疼,要么贵得离谱,要么难以下咽。但乳山火车站这边倒是成了个例外。周围的居民也常来这儿吃,不是图方便,是真觉得味道不错。
那天结账时,老板娘还提醒我:“下次赶车的话,提前打个电话,我给你先把饭留着。”这种细心,在大城市的快餐店可不多见了。也许这就是小店的好处,记得住人,也留得住情分。
走出店门,又看见几个刚下火车的客人拖着箱子往这边走。想来也是熟门熟路了,知道在这儿能花不多的钱,吃顿热乎饭。车站人来人往,但这几家快餐店就像个固定的坐标,给过往的人们提供着简单的温暖。