邯郸约茶上课,邯郸品茶学习交流
最近朋友圈里总看到"邯郸约茶上课"的消息，刚开始我还纳闷，这年头连喝茶都要专门去上课了？抱着好奇心，我上周也去体验了一把。
说是上课，其实更像老友聚会。教室就藏在丛台公园附近的一间茶室里，推门进去，茶香扑鼻而来。十来个人围坐在长桌旁，有满头银发的奶奶，也有刚工作的年轻人。老师是个四十来岁的大叔，穿着亚麻衬衫，正慢条斯理地烫着茶杯。
原来喝茶有这么多门道
"咱们今天不搞那些虚的，"老师边温壶边说，"就是聊聊怎么把茶喝明白。"他拿起茶叶罐，让我们先闻干茶香。轮到我的时候，我使劲嗅了嗅——咦，这香气好像会变化？刚闻是花香，再细闻又带点蜜糖味儿。
隔壁座的李姐是第叁次来了，她小声告诉我："每次来都能学到新东西。上周学了怎么选水，原来不同的水泡出来的茶味道真的不一样。"她说着掏出个小本子，上面密密麻麻记着泡茶心得。
老师演示冲泡手法时特别有意思。手腕要怎样转动，水柱要怎么控制，这些细节他都会手把手教。"别着急，慢慢来，"他总这么说，"喝茶最忌讳赶时间。"
在茶香中遇见有趣的人
中场休息时，大家端着茶杯随意聊天。坐在角落的王爷爷说，他退休后闲着没事，来这儿既学会了泡茶，还认识了不少茶友。"现在我家里常备叁四种茶，儿子周末回来，我们爷俩能喝一下午。"
让我意外的是，还有几个大学生模样的人也来了。有个扎马尾的女生说，她是被"邯郸品茶学习交流"这个标题吸引来的。"比刷手机有意思多了，"她笑着说，"而且认识了各个年龄段的朋友。"
确实，在这间茶室里，大家不分年龄职业，都因为喜欢茶坐在了一起。聊天的内容从茶叶品质到生活琐事，轻松自在，完全没有陌生感。
后半节课，老师教我们品鉴叁种不同的茶。我记得最清楚的是第二款，入口微苦，但回甘特别明显。"这就叫苦尽甘来，"老师眯着眼睛笑，"喝茶如品人生嘛。"
那天临走时，不少人都买了些茶叶回去。我倒没急着买，但特意要了课程表，打算下周继续来。这种邯郸约茶上课的形式，既学到了知识，又放松了心情，比我想象中有意思得多。
现在我也成了这里的常客。有时候工作累了，就会想起茶室里那份宁静。泡茶时专注的动作，品尝时细微的滋味变化，都让人暂时忘记烦恼。这种邯郸品茶学习交流活动，确实给忙碌的生活添了一份雅趣。
前两天还遇见第一次来的新人，看他手忙脚乱地冲泡，我就想起自己刚开始的样子。现在我已经能分辨出不同产区的铁观音了，家里也添置了一套简易茶具。周末约上叁五茶友，在家办个小型的邯郸约茶上课，成了我最近的新爱好。