鸡西有哪些小巷子营业了,鸡西营业的小巷子有哪些
鸡西有哪些小巷子营业了,鸡西营业的小巷子有哪些
这几天总有人问我,鸡西有哪些小巷子营业了?是啊,天气转暖,大家都想找个有烟火气的地方溜达溜达,吃点好的。我琢磨着,这问题还真不是一两句话能说清的,那些藏在城市角落里的小巷,开开关关,像捉迷藏一样。
要说最出名的,还得是那条老牌的美食街。虽说它叫街,其实更像一条宽敞点的巷子。傍晚五点多钟,你人还没到,那股子混合着烤肉焦香和辣椒面辛香的味道就飘过来了,勾得人走不动道。几个老字号烧烤摊子肯定都在,那老板我都脸熟了,一边翻动着手里的肉串,一边跟熟客打着招呼。旁边卖烤冷面的小推车前也总是围着人,面饼在铁板上滋滋作响,打上个鸡蛋,刷上酱,那味道,绝了。你想知道鸡西有哪些小巷子营业了,来这儿转一圈,保准你不失望。
不过,除了这些“老面孔”,我还真发现了一些新去处。就在原来老百货大楼后身,那片以前有点冷清的区域,最近悄悄冒出来几条挺有意思的小巷。有一家新开的精酿小酒馆,门脸不大,里面就四五张桌子,但老板自酿的啤酒味道很独特,配上点干煸鱿鱼或者麻辣鸭货,下班后跟朋友去坐一会儿,特别解乏。隔壁还有家做创意拌菜的,把咱们鸡西传统的辣拌菜和年轻人喜欢的口味结合了一下,酸酸甜甜又带点辣,挺受小姑娘欢迎的。
我还特意往一些居民区里走了走。有些鸡西营业的小巷子,地图上都不太好找,全靠口耳相传。比如在向阳小区里面,就藏着一位大姐开的油炸糕摊子。她每天就下午出摊两叁个小时,那油炸糕外皮金黄酥脆,里面是流心的豆沙馅,甜而不腻。去晚了根本买不着。这种小店,吃的就是一种情怀和手艺,它可能没有醒目的招牌,但那份实在和美味,是很多大饭店比不了的。
所以啊,你要是再问我鸡西有哪些小巷子营业了,我可能还得想想。这座城市的小巷生态,就像活水一样,总是在流动,在变化。有的因为城市改造暂时消失了,有的又在另一个地方焕发新生。多去那些老城区、居民区附近转转,用鼻子闻一闻空气里的香味,用眼睛看一看哪里聚着人,往往就能找到惊喜。
当然啦,逛这些小巷子,图的就是个随性和自在。你不用穿着多正式,也不用琢磨复杂的用餐礼仪。看中哪家,推门或者直接窗口点单就行。可能环境简陋点,桌子板凳都有点年头了,但吃的就是这股子热热闹闹的市井气。这大概就是小巷美食的魅力所在吧,它连接着这座城市的过去和现在,也温暖着每一个寻找美味的普通人。