沁阳品茶上课工作室,沁心茶艺学习课堂
那天路过老街转角,忽然闻到一阵清雅的茶香。顺着香气寻去,只见木匾上写着"沁阳品茶上课工作室",旁边小字标注着"沁心茶艺学习课堂"。推门进去,仿佛走进了另一个世界。
穿棉麻衬衫的茶艺师正在温杯烫盏,动作像流水般自然。她抬头笑道:"来试试今年的明前龙井?"玻璃杯中,茶叶缓缓舒展开来,像刚睡醒的嫩芽。这大概就是沁阳品茶上课工作室最打动人的地方——他们不只是在教技术,更是在分享一种生活方式。
茶香里的慢时光
记得第一次参加他们的茶艺课,我连盖碗都拿不稳。老师却说:"别急,咱们先闻闻茶香。"那股桂花乌龙的气息,至今还留在记忆里。在沁心茶艺学习课堂,每个人都能找到适合自己的节奏。年轻人学冲泡技巧,阿姨们聊着茶点搭配,孩子们最感兴趣的是听茶叶的故事。
有位常来的老先生说,他最喜欢这里的气氛。不像外面的茶饮店吵吵闹闹,在这儿能真正静下心来。确实,当专注地看着茶叶在水中起舞时,那些烦恼好像也跟着慢慢沉淀了。
工作室的茶单很特别,按季节更换。春天是碧螺春,夏天泡茉莉银针,秋天品铁观音,冬天煮老白茶。每次去都有新发现,就像打开一个装着惊喜的茶叶盒子。
一杯茶的温度
上个月带朋友去体验,她原本对茶没什么兴趣。可当茶艺师讲述武夷岩茶如何生长在岩石缝隙里,她听得入了神。"原来每片茶叶都有自己的经历啊。"朋友后来也成了常客,还买了套茶具放在办公室。
在沁阳品茶上课工作室,我学会了等待水温降到85度再泡绿茶,知道了紫砂壶需要用心养护。这些看似琐碎的小事,却让日常生活多了些仪式感。现在每晚泡茶时,那几分钟完全属于自己,手机响了都不急着接。
茶艺师常说,喝茶没有绝对的对错。有人喜欢浓些,有人偏好淡点,找到自己舒服的方式最重要。这话听着是在说茶,细想又像是在说生活。
最近工作室新到了凤凰单丛,据说有蜜兰香气。周末准备再去坐坐,顺便问问秋季茶艺课什么时候开班。如果你也路过老街,不妨进去喝杯茶,说不定会有意想不到的收获。