磐石品茶私人工作室,磐岩茗茶私享空间
窗外车马喧嚣，屋里茶香袅袅。坐在磐石品茶私人工作室的原木茶台前，我突然想起第一次推开这扇门时的情景。那天朋友神神秘秘地说要带我去个好地方，结果七拐八绕地走进这条老巷，抬头就看见"磐石"二字。
店主是个穿棉麻衫的中年人，我们都叫他老陈。他正不紧不慢地烫着盖碗，热水冲进白瓷碗壁发出悦耳的声响。"很多人问为什么叫磐石，"他往茶海里滤出金黄透亮的茶汤，"其实很简单，喝茶这件事，总要有个让人安心的地方。"
茶杯里的慢时光
记得有回来了个心急的客人，不停看表催着快些泡茶。老陈还是按着自己的节奏，温杯、投茶、闻香，每个步骤都不落下。说来也怪，叁泡茶过后，那位客人自己反倒松下来了，靠在椅背上说："奇怪，在你这里，时间好像走得特别慢。"
这话让我琢磨了好久。现在的生活节奏太快了，连喝茶都有人追求"叁分钟出汤"。但在磐岩茗茶私享空间，老陈总能让你找回喝茶本来的样子。他常说："茶又不会跑，你急什么呢？"
上周带了个九零后的朋友来，她第一次见识了完整的工夫茶二十一式。看着茶匙量取茶叶的精准，关公巡城的流畅，韩信点兵的均匀，她悄悄跟我说："这哪是喝茶，简直是艺术。"
一茶一世界
老陈的茶柜像个百宝箱，光是武夷岩茶就占了整整两层。最让我印象深刻的是有次他拿出一泡陈年水仙，开汤后满室都是那种老茶特有的木质香。"这是十年前存在这里的，"他晃着公道杯，"客人当时说好了五年后来取，结果一忙就是十年。"
我们喝着那杯琥珀色的茶汤，滋味醇厚得像是把时光都化在了里面。存放在磐石品茶私人工作室的茶饼茶罐，很多都有自己的故事。有人在这里存了女儿出生的纪念茶，说要等到她出嫁时开启；有人每年生日都来存一饼普洱，已经存了整整十二年了。
这样的传统现在不多见了。老陈笑着说："现代人连手机都用不了叁年，何况是存茶呢？"但偏偏在他的工作室里，时光好像真的可以慢下来，慢到足够让一饼茶从容地转化，让一个人静静地品味。
磐岩茗茶私享空间最近多了些年轻面孔，都是被朋友带来的。有个女孩说，在这里找到了和咖啡馆不一样的感觉。"在咖啡馆总是忍不住要工作，"她小口抿着凤凰单丛，"在这里却只想好好喝茶。"
老陈听到这话时，正在往茶则里添新到的铁观音。他嘴角弯了弯："茶本来就是这么简单的事，找个舒服的地方，用喜欢的杯子，喝适口的茶。"
暮色渐沉，我又续了一泡茶。窗外的霓虹灯次第亮起，而屋里还是那盏温暖的纸灯笼，照着茶台上徐徐升起的水汽。这样的时刻让人想起古人说的"偷得浮生半日闲"，在磐石品茶私人工作室，这样的半日似乎触手可及。