黄骅品茶上课微信,黄骅茶艺学习交流群
这两天总有人问我,黄骅哪里能找个靠谱的地方学茶艺?说起来啊,这事儿还真问对人了。我前阵子刚通过一个叫“黄骅品茶上课微信”的群,找到组织了,里面特别热闹,全是咱本地的茶友。
记得第一次点开那个“黄骅茶艺学习交流群”的聊天界面时,心里还有点打鼓,怕都是些高深莫测的大师,聊的东西听不懂。进去才发现,完全不是那么回事儿。群里从怎么选玻璃杯,到哪种绿茶冲泡水温不能太高,各种问题都有。有个大姐特别热心,分享了自家存普洱茶的土法子,说放在陶罐里,搁在阴凉通风处就行,特别接地气。
一杯茶里的讲究
群里每周都有线上课,老师是本地一位开了十几年茶馆的老板。他不讲那些虚头巴脑的理论,上来就实操。有一次讲怎么泡龙井,他说:“别信什么必须85度水,你用手感觉一下,烧开的水壶盖子微微冒气,等个二三十秒,那个温度就正合适。” 这话一下就记住了,比死记硬背数字管用多了。
慢慢地我也敢在群里说话了。上周试着泡了金骏眉,把照片发到群里,立刻有好几个人点评。有人说我茶叶放多了,有人建议我出汤再快两秒。按照他们说的调整之后再试,哎,味道真的不一样了,那种蜜香更明显了。
现在这个微信群已经成了我每天必看的地方。早上有人分享晨起应该喝什么茶醒神,晚上有人讨论哪种熟普不影响睡眠。前几天还有个惊喜,群主组织了一次线下品鉴会,就在黄骅老城区的一个茶馆里。面对面坐着喝茶,聊天的感觉,跟线上又不一样了。
其实喝茶这件事,说难也难,说简单也简单。难的是里面确实有很多门道,简单的是,只要你找到像“黄骅茶艺学习交流群”这样的地方,身边随时有人可以请教,进步就特别快。茶艺不是高高在上的艺术,它就是日常生活里的一种享受。
如果你也在黄骅,也对茶感兴趣,不妨也去找找这样的群。不用担心自己什么都不懂,群里多的是从零开始的朋友。大家一起进步,互相交流,这种感觉真的很好。毕竟,好茶要和大家一起分享,才更有味道,你说是不是?