淮南300的快餐质量好吗,淮南叁百元快餐品质如何
最近总听朋友提起“淮南300的快餐”,说实话,第一次听到这个说法时我愣了下。叁百块钱吃顿快餐?这得是什么规格啊?
抱着几分好奇,我特意找了几家标着这个价位的店试了试。先说结论吧:这份钱花得值不值,还真得看您对“快餐”俩字怎么理解。
叁百块能吃出什么花样
和咱们平时二叁十块钱的外卖盒饭完全不同,这些店通常藏在写字楼角落或小区门口,没什么显眼招牌。推门进去,老板会递过来一张手写菜单——嚯,清炖土鸡、红烧牛腩、时令野菜,这配置赶上正经餐馆了。
我点过份山药炖排骨,用的是黑猪肉,汤色清亮,肉质酥烂。配的青菜翠绿翠绿的,米也是香米,光看卖相就比普通外卖强不少。这么一比,街边小店十五块的盒饭确实没法相提并论。
老板边打包边唠嗑:“这价位主要贵在食材上,都是当天采购,不用料理包。”这话我信,食材新不新鲜,吃到嘴里骗不了人。
快餐不“快”的讲究
不过要说缺点嘛,等餐时间确实比普通快餐长。有回我等了将近半小时,要是赶时间肯定急得跳脚。但转念一想,现做的饭菜不都得花时间么?
碰到位常客李大姐,她说每周至少来两次:“家里就两口人,开火麻烦。在这儿花叁百块,两菜一汤吃得舒坦,比下馆子划算。”这话倒是提醒了我,这种快餐更像是“家庭厨房”的升级版。
要说淮南300的快餐质量好吗?从食材和味道来看,确实对得起价钱。但要是追求十分钟出餐、随拿随走,那可能会失望。
有次我特意观察了后厨,师傅正在慢火熬鸡汤。他说有些菜要提前半天准备,像红烧肉就得煨足两小时。这么看来,这份“快餐”倒更像是把家常菜的精细做法,用快餐的形式呈现出来。
现在生活节奏快,很多人既想吃得健康,又没时间天天做饭。这种叁百元的快餐正好卡在这个点上——比外卖精致,比下馆子方便,比请保姆便宜。
当然啦,这个价位确实不亲民,偶尔吃顿还行,天天消费的话,普通工薪阶层还真得掂量掂量。不过话说回来,现在去商场里随便吃个火锅也要人均一百五了,这么一比,叁百块吃顿像样的饭,好像也不算出格?
前阵子生病胃口不好,就惦记着那家的鸡汤。老板娘听说后,特意少放了盐,还加了点枸杞。这份人情味,或许也是这叁百块里包含的东西吧。
所以回到开头的问题,淮南叁百元快餐品质如何?我的感受是:贵有贵的道理,但适不适合您,还得亲自试试才知道。毕竟吃饭这事,就像穿鞋,合不合脚只有自己清楚。