河津全国各地喝茶上课资源,河津各地品茶学习资源
茶水里的学问可不少
最近总听人聊起“河津全国各地喝茶上课资源”这事儿，身边好几个朋友都去体验过了。说实话，刚开始我也纳闷，喝茶就喝茶呗，怎么还和上课扯上关系了？直到上周末，我被一位老同学硬拉去参加了他们小区组织的茶艺活动，这才恍然大悟——原来“河津各地品茶学习资源”指的就是这种既能品到好茶，又能学到茶文化的活动啊。
那天我们围坐在茶桌前，老师是个说话温温柔柔的大姐。她一边烫洗茶具，一边跟我们唠嗑：“你们知道吗？光泡茶的水温就大有讲究。绿茶得用80度左右的水，要是用沸水，就把嫩芽烫坏了；红茶、黑茶反而要用滚水，这样才能激发出香气。”我旁边坐着的大爷听得直点头，说他喝了大半辈子茶，今天才知道自己以前泡龙井的方法都错了。
要说最让我开眼的，还是品茶环节。老师准备了叁种不同的铁观音，让我们对比着喝。第一款香气高扬，入口清爽；第二款口感醇厚，回甘明显；第叁款嘛……带着淡淡的奶香味。真是没想到，同样叫铁观音，差别居然这么大。坐在我对面的年轻姑娘笑着说：“这下可好，舌头被养刁了，以后便宜的茶都喝不惯了。”
其实细想起来，咱们河津人向来爱喝茶，但以前也就是抓把茶叶扔杯子里，倒上水就完事了。现在有了这些“河津全国各地喝茶上课资源”，大家才开始真正懂得欣赏茶的美妙。我家楼下新开的茶室，每周都举办茶会，每次主题都不一样——有时候专攻普洱茶，有时候研究茶具搭配，连“90后”、“00后”都愿意来坐坐。
我那个组织活动的同学后来跟我说，他之所以迷上这些活动，是因为发现在快节奏的生活里，泡茶能让人静下来。“你看啊，”他比划着说，“从温杯、投茶、闻香，到冲泡、分茶、品饮，这一套流程下来，再浮躁的心也沉静了。”这话我特别认同，现在每次泡茶，我都觉得那叁五分钟特别珍贵，好像时间都慢了下来。
这些“河津各地品茶学习资源”还挺会来事儿，经常组织茶山游学。上个月我同事就报名去了福建武夷山，回来兴奋得不得了，给我们看他在茶园拍的照片，还带来了当地正岩茶让我们尝鲜。他说站在茶山上，听着茶农讲每片茶叶的故事，那感觉和在教室里听课完全不一样。
话说回来，虽然现在学习渠道多了，但找对老师很重要。有些所谓的“大师”故弄玄虚，把简单的喝茶搞得很复杂。其实我觉得吧，喝茶最重要的是自己舒服、开心。就像我奶奶说的：“管它什么茶道茶艺，杯子端起来，喝得顺口就是好茶。”这话糙理不糙，您说是不是？
不知不觉，我也成了半个茶爱好者。周末得空就会翻翻茶书，或者去相熟的茶庄坐坐。老板已经认识我了，每次见到我都会说：“来啦？今天刚到了一款不错的白牡丹，要不要试试？”这种因茶结缘的感觉，确实挺温暖的。也许有一天，我也会去考个茶艺师证，不为别的，就为了能更懂杯中这一抹清香。