瑞昌品茶上课群辩辩,瑞昌茶道学习交流群辩辩
最近总听茶友念叨瑞昌品茶上课群辩辩,说实话,刚开始我还真没太当回事。不就是个聊天群嘛,能有什么特别的?可架不住天天有人提,心里那点好奇劲儿就被勾起来了。
趁着周末有空,我顺手搜了下这个群。没想到刚进去就被消息提醒给震住了——好家伙,这人也太多了吧?群里正聊得热火朝天,有人发自家收藏的老茶饼照片,有人讨论不同水温对茶叶的影响,还有人在分享茶具保养的小窍门。我盯着屏幕看了半天,突然觉得手里的保温杯都不香了。
这里的茶友不太一样
要说这个瑞昌茶道学习交流群辩辩最让我意外的地方,就是里面的人都特别实在。记得有次我问了个特别小白的问题:“为什么我泡的茶总是发苦?”要搁别的地方,估计早被人笑话了。可在这儿,立刻就有好几位茶友耐心解释,原来是我水温太高,还把茶叶闷得太久。有人甚至拍了小视频,手把手教我怎么控制冲泡时间。
群里每周都有固定的“茶课时间”,说是上课,其实更像老茶客们的经验分享。有位做了叁十年茶叶生意的老师傅,说话特别风趣:“泡茶这事儿啊,就跟交朋友一样,得懂得掌握分寸。水太热了伤着茶叶,太凉了又泡不开滋味。”这话说得,让我琢磨了好半天。
最让我受益的,还是群里对于瑞昌本地茶叶的讨论。以前总觉得好茶都在外地,现在才知道,咱们瑞昌也有不少宝贝。有位住在山里的茶农经常在群里直播采茶,看着晨雾里那些嫩绿的芽尖,突然就理解了什么叫做“一方水土养一方茶”。
说来也挺有意思,自从加入这个瑞昌茶道学习交流群辩辩,我发现自己泡茶的手艺真见长了。上周朋友来家里做客,我还现学现卖,给他们表演了个“关公巡城”。看着朋友们惊讶的表情,心里那个美啊,比喝了蜜还甜。
现在每天打开瑞昌品茶上课群辩辩已经成了习惯。不一定每次都要参与讨论,光是看着茶友们交流就挺长见识。有时候工作累了,翻翻群里的聊天记录,看看新发的茶山照片,整个人都放松了不少。
前两天群里在讨论春茶上市,好几位茶友约着要去茶山转转。我也心动了,打算这个周末就跟他们一起去看看。说不定下次在群里分享见闻的,就是我了。