丹阳800元4小时不限次数品茶,丹阳四小时八百元任意饮茶
丹阳这家茶馆最近在朋友圈火得不行,听说花800块就能喝足4小时,茶叶随便续杯。上周叁下午我实在按捺不住好奇心,揣着钱包就找上门去了。
茶馆藏在老城区青石巷深处,木门铜环透着股岁月沉淀的韵味。穿棉麻裙的茶艺师领我走进包厢时,紫砂壶正咕嘟咕嘟冒着热气,满屋子都是凤凰单丛的蜜兰香。
舌尖上的时光旅行
头道茶汤刚入口,我忽然理解什么叫"茶汤如绸"。从安溪铁观音到武夷山大红袍,茶艺师轮番冲泡的手法看得人眼花缭乱。有位戴老花镜的爷爷特别有意思,他每周叁雷打不动来这儿消磨午后,说是把买高价茶饼的钱省下来,反倒能尝遍天下名茶。
隔壁桌几个年轻人正在研究冷泡茶配方,玻璃壶里悬浮的茉莉银针像幅水墨画。我尝了口他们分享的冰滴乌龙,桂花的甜香顺着喉咙滑下去,盛夏的燥热瞬间消散大半。穿格子衫的小伙子笑道:"这可比奶茶店自在多了,八百元四小时不限次数品茶,够我们试完所有想玩的调配方法。"
茶艺师小陈给我续茶时说起个趣事:有对夫妻每月15号必来,丈夫专注品岩茶,妻子迷恋白茶,各自带着书能安静呆上整天。她说现在人缺的不是钱,是慢下来与自己相处的勇气。
藏在茶香里的人间烟火
斜阳透过木格窗棂时,茶台已摆上应季茶点。绿豆糕带着淡淡茶香,居然是用昨天冲泡过的茶叶渣做的。穿围裙的老板娘送来新烘的桂花定胜糕,随口聊起她父亲守了六十载茶园的故事。她说现代人总追求"限量版",却忘了最珍贵的丹阳四小时八百元任意饮茶,其实是买断段不被催赶的时光。
暮色渐浓时,茶客们陆续离开。我将冷却的茶渣倒进陶罐,忽然想起《茶经》里"最宜精行俭德之人"的句子。在这个扫码点单都要计较秒数的时代,或许我们需要这样的停顿。当八百元买来的不仅是茶汤滋润,更是让生活重新落回地面的重量。
走出巷口时手机弹出加班通知,我却破天荒绕道去了菜场。今晚想用文火煨锅排骨汤,学着小陈冲茶时的耐心,等滋味慢慢从骨缝里渗出来。