东阳品茶海选自带工作室,东阳品茶精选推荐体验坊
周末闲着没事,刷手机时看到"东阳品茶海选自带工作室"的推荐,心里突然有点痒痒的。说来也巧,前阵子刚听朋友提过这家店,说是茶品特别全,从普通的龙井到稀有的老白茶都能找到。要不...去转转?
工作室藏在老城墙边上的巷子里,推开木门就闻到一股茶香。穿棉麻褂子的店主正在给客人泡茶,手法那叫一个熟练。水柱在空中划出漂亮的弧线,茶叶在玻璃壶里慢慢舒展,像在跳舞似的。
选茶这事儿真有意思
店主给我递来茶单,嚯,整整叁大页!生普熟普分明,岩茶单丛齐全,连不同年份的陈皮普洱都标注得清清楚楚。我正犹豫着呢,店主笑着建议:"要是拿不准,不如试试我们的精选推荐?都是当季最适合喝的。"这话可说到我心坎里去了。
最后选了泡2021年的冰岛古树,茶汤入口清甜,回甘特别持久。店主一边续水一边聊:"我们这儿啊,好多茶友就喜欢自带茶叶来交流。上回有个大爷带了包叁十年的老茶,那滋味,绝了!"他说这话时眼睛发亮,能看出来是真心爱茶的人。
在二楼靠窗的位置坐下,阳光透过竹帘洒在茶席上。隔壁桌几位年轻人正讨论着茶会的事,听起来他们经常在这儿聚会。其中一位姑娘说:"下回把我那饼班章带来,咱们对比着喝。"这种氛围真好,既专业又轻松,不像有些茶庄端着架子。
不知不觉坐了两个多小时,茶已经泡了十几道,味道依然醇厚。店主过来添热水时告诉我,他们每个月都会更新推荐清单,跟着季节走。春天推明前龙井,夏天主打台湾高山茶,秋天是岩茶的好时候,冬天嘛,当然要喝暖胃的熟普了。
临走前又打包了半斤他们自焙的凤凰单丛。结账时发现价格比想象中亲民,还以为这种专业水准的工作室会很贵呢。店主送我到门口,热情地招呼:"下次把您收的好茶带来,咱们一起品品!"这句话让我心里暖暖的,这地方,肯定还要再来。
回家的路上一直在想,现在能找到这样实在的茶空间真不容易。不搞花里胡哨的营销,就专注把茶本身做好。要是你也喜欢喝茶,真该去"东阳品茶精选推荐体验坊"坐坐,说不定能遇到志同道合的茶友呢。