凌源喝茶上课群,凌源品茶学习交流圈
最近在凌源的朋友圈里，有个特别火的群组悄悄冒出来了——凌源喝茶上课群。说真的，刚听说这个名字时我还愣了愣，喝茶就喝茶，上课就上课，这俩怎么能凑到一块儿呢？
抱着试试看的心态加进去后，我才发现这可不是普通的茶友群。群里每周叁晚上都会举办线上茶会，李姐会准时开直播，手里捧着她新收的紫砂壶慢悠悠地烫杯温壶。她总爱说：“咱们这个凌源品茶学习交流圈啊，就是想让喝茶变得简单点儿。”这话说得实在，群里从来不搞那些玄乎的茶道术语，就是实实在在教你怎么泡出好喝的茶。
从茶叶小白到入门茶客
记得第一次参加活动时，我连绿茶红茶都分不太清。那天王老师正在讲解凌源本地的野山茶，他说话特别逗：“你看这茶叶，蜷缩着像在睡觉，热水一冲它就伸懒腰了。”边说边演示，隔着屏幕都能闻到茶香。群里的小伙伴们也特别热心，有人问“为什么我泡的茶总是苦”，马上就有好几个人分享自己的小窍门——水温别太高啦，出汤要快啦，这些实用技巧让我这个门外汉慢慢开了窍。
最让我惊喜的是，这个凌源喝茶上课群并不只是停留在理论知识上。上个月群里组织了第一次线下聚会，就在人民公园的茶室里。那天来了二十多人，有退休的叔叔阿姨，也有年轻的上班族。张阿姨带了她珍藏十年的老白茶，大家轮流品鉴，她笑眯眯地说：“存了好久的茶，今天终于找到懂它的人了。”那一刻我突然明白，原来喝茶不光是嘴巴的事，更是把人与人连接在一起的纽带。
现在每次路过茶城，我都会忍不住进去逛逛。上周还专门买了个盖碗，按照群里教的方法练习冲泡。虽然动作还不太熟练，但已经能泡出让自己满意的茶汤了。老婆笑着说我现在像个老茶客，其实我知道，离真正懂茶还远着呢，不过在这个凌源品茶学习交流圈里，每天都能学到新东西，这种感觉特别好。
有时候晚上泡杯茶，翻开群里的聊天记录，看着大家分享的喝茶心得，突然觉得生活慢下来了。在这个快节奏的时代，能有这么个地方让人静下心来，品品茶，聊聊天，确实是件挺幸福的事。如果你也在凌源，对茶感兴趣的话，不妨来这个群里坐坐，说不定会有意想不到的收获呢。