高州500元3小时不限次数品茶,高州叁小时500元无限畅饮茶座
前几天和朋友聊天，说起现在找个能安心喝茶的地方真不容易。要么环境太闹腾，要么按壶算钱，喝两泡就得上百块，实在不够尽兴。正感慨着呢，朋友突然神神秘秘地凑过来：“你知道高州那边有个茶座吗？高州500元3小时不限次数品茶，听说挺不错的。”
我当时第一反应是：五百块叁小时？还能无限续杯？这靠谱吗？朋友看我一脸怀疑，直接掏出手机给我看照片。那是个挺雅致的中式茶室，原木桌椅，青瓷茶具，看着就让人觉得心里静。他说自己去过两次，第一次也是抱着试试看的心态，结果发现完全不是想象中的那种简陋流水席。
实实在在做生意
后来我专门抽空去了一趟，就在高州老城区的一个安静巷子里。老板娘是个四十来岁的中年妇女，说话特别实在。她说这个模式其实很简单：“咱们就是实实在在做个生意，高州叁小时500元无限畅饮茶座，时间管够，茶水管饱。”她边说边打开身后的茶柜，里面对对，塞满了各种茶叶罐子。“红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶，常见的这儿都有。您要是喝不惯一种，随时可以换。”
我选了靠窗的位置坐下，先要了壶金骏眉。茶汤清亮，香气很正，确实不是那种凑数的劣质茶。喝了叁四泡，味道依然醇厚。中间换了两次茶叶，一次是生普，一次是铁观音，老板娘都很爽快地给换了，还热情地推荐说：“我们这个高州500元3小时不限次数品茶，老顾客最爱的就是能尝遍各种口味。”
说实话，刚开始我还担心这种不限量的模式，茶馆会不会在品质上打折扣。但喝下来发现，人家确实是正经做生意。茶叶保存得很好，没有受潮也没有异味，泡茶的水也是过滤过的纯净水。老板娘说，来的大多是熟客，要么是谈事情的生意人，要么是周末来放松的年轻人，要是不把品质做好，早就开不下去了。
我在那儿坐了整整一个下午，看到确实有不少熟客进门就直接找老位置坐下。有个大哥看样子是常客，自己带了本书，点了个普洱茶，就安安静静地看了一下午书。还有个年轻人带着笔记本在那办公，时不时续杯热水。这种氛围，倒是比那些吵闹的咖啡馆舒服多了。
价格上来说，如果按传统茶馆的消费方式，点两叁壶好茶可能就不止这个数了。而且在这里不用纠结价格，想尝什么就点什么，这种自由自在的感觉确实挺难得的。特别是对于真正爱喝茶的人来说，能在一个下午品尝到不同的茶汤，确实是个很实在的福利。
临走时我和老板娘聊了会儿，她说这个模式能坚持下来，靠的就是口碑。“现在的人都不傻，要是茶不好，服务不行，就算再便宜也不会有人来。”她笑着说，“我们这高州叁小时500元无限畅饮茶座，做的就是回头客的生意。”
回想起那个下午，阳光透过竹帘洒在茶桌上，手里捧着温热的茶杯，确实让人找到了久违的闲适。这种经营方式给了茶客足够的选择空间和时间，也让品茶回归到了最本真的状态——不急不躁，随心而行。