海东小妹24小时喝茶,海东姑娘全天候品茶时光
清晨五点半，天还蒙蒙亮，海东老街上已经飘起第一缕茶香。李家茶铺的木板门吱呀一声推开，扎着蓝花布头巾的小妹提着铜壶开始烧水，这条街的清晨总是从她的茶香中醒来。
隔壁早点铺的王婶常说：“咱们这条街要是哪天闻不见茶香，就像炒菜没放盐——浑身不得劲。”确实，海东小妹泡茶的手艺是祖传的，她太奶奶那辈就在这开茶铺。现在虽然换了新式电水壶，但那套紫砂茶具还是曾祖父留下的老物件。
从日出到深夜的茶事
早晨来的多是老街坊。七十岁的陈大爷每天雷打不动，六点整准时坐在靠窗的老位置。“小妹啊，还是老样子。”不用多说，小妹自然晓得要给他泡那壶浓酽的滇红。陈大爷常说，在这喝了叁十年茶，从她爷爷那辈喝到现在。
中午过后，游客渐渐多了。有个从省城来的小伙子第一次喝小妹泡的茶，惊讶地说：“这茶怎么和我平时喝的不太一样？”小妹抿嘴一笑，手法娴熟地冲泡着新到的春茶。水温要刚开不久，冲泡时间要恰到好处，这些诀窍都是她从小看长辈泡茶时记在心里的。
夜幕降临后，茶铺反而更热闹了。下班的白领喜欢来这里坐坐，他们说小妹泡的茶能洗去一天的疲惫。有时直到深夜十一点，还能看见茶铺里透出的暖黄灯光。
茶香里的日子
记得去年冬至那天特别冷，茶铺里却暖意融融。刚搬来不久的刘阿姨不会用智能手机点外卖，站在街口发愁。小妹看见后，特意泡了杯热茶送过去：“阿姨，先喝口茶暖暖身子，我帮您打电话叫餐。”这样的小事在这条老街上再平常不过。
说来也怪，同样是那片茶山采的茶叶，经小妹的手泡出来，味道就是不太一样。可能就像她说的，泡茶不光是技术活，更得用心。每个来喝茶的人口味不同，有的喜欢浓些，有的偏爱淡点，她都记在心里。
今年春天茶农老张送来新茶时感慨：“现在年轻人愿意守着茶铺的可不多咯。”小妹一边检查茶叶成色，一边笑着说：“这茶香啊，早就长在记忆里了，丢不掉的。”
夜幕深了，送走最后一位客人，小妹仔细擦拭着茶台。明天清晨五点，她又会准时推开那扇木门，让茶香继续飘荡在海东老街上。这日复一日的茶香时光，看似平常，却已经成为这条街最鲜活的生命脉络。