金昌品茶工作室体验分享,茶室品味之旅记录
金昌品茶工作室体验分享
说起喝茶，以前总觉得是长辈们的事儿，一个保温杯，一把茶叶，能喝上一整天。直到上个周末，被朋友拉着去了趟金昌品茶工作室，我这想法才算彻底变了样儿。
工作室藏在一片安静的写字楼里，推开门，和外面车水马龙的喧嚣像是两个世界。一股淡淡的、说不清的清香先飘了过来，不是那种浓烈的香水味，而是几种草木气息混在一起，很舒服，一下子让人静了下来。老板是个穿着棉麻衣服的年轻师傅，话不多，只是笑着朝我们点点头，示意我们随便坐。
我们选了个靠窗的位置坐下，光线透过薄纱帘子，变得柔柔的。面前是一张原木的大茶桌，上面整齐地摆着茶壶、茶杯和一些叫不上名字的小工具，每一样都透着用心。看着师傅不紧不慢地温壶、置茶、冲泡，我突然觉得，这哪儿是在泡茶啊，这分明是在进行一个安静的仪式。
第一泡茶递到手里，是款凤凰单丛。我学着师傅的样子，先凑近闻了闻，哎，还真有股类似花果的甜香，挺神奇的。小心地喝了一小口，舌尖刚开始有点微苦，但马上就化开了，然后喉咙里泛起一阵持久的甘甜，整个嘴巴里都香喷喷的。这和平时大口喝的瓶装茶饮料，完全不是一回事。朋友看我一脸惊奇，在旁边偷笑，我这才明白，原来茶的味道，可以这么有层次。
老板看我们感兴趣，也坐下来跟我们闲聊。他说，每一款茶都有自己的性格，就像人一样。 fire候、水温、出汤的时间，差一点点，泡出来的味道就大不相同。他边说边给我们演示，同样一款茶，两种稍微不同的泡法，喝起来感觉还真有明显的区别。这个茶室品味之旅，让我感觉像是打开了一扇新世界的大门。
后面我们又尝了两款不同的茶，有一款熟普，汤色红浓，喝下去感觉肠胃都暖暖的，特别踏实。我们一边喝，一边随意地聊着天，偶尔也停下来，听听店里若有若无的古琴声。时间好像不知不觉就慢了下来，平时手机不离手的我，那次居然一个多小时都没想着去看它。心里那些焦躁和烦恼，好像也随着那一杯杯茶汤，慢慢被冲淡、抚平了。
离开的时候，天都快黑了。我们带着一身茶香和一份难得的惬意往回走。这次金昌品茶工作室的体验，说它改变了我对茶的认知，一点儿也不夸张。它不再是一种简单的解渴饮料，而是一种能让人沉下心来，去细细感受生活滋味的方式。我想，我以后肯定会常常想起这个下午，想起那杯茶从温热到凉透，其间滋味的奇妙变化。