北票微信快餐人到付款,北票微信订餐支持到付
最近路过北票街头，发现个挺有意思的现象。好多小店玻璃窗上都贴着"微信订餐、人到付款"的纸条，连巷子口那家快餐店也跟上这波操作了。
说实话刚开始我心里直打鼓——这年头网上转账这么方便，非要等人到了才收钱，店家图啥呢？正好中午赶时间，我就试着在常去的那家店下了单。
第一次体验到的意外惊喜
点完餐刚放下手机，老板的电话就追过来了："您要的排骨饭现在正好出锅，我让伙计跑着给您送，十分钟能到小区门口不？" 这接单速度把我惊着了，以前在其他平台下单，能半小时内送到就算谢天谢地。
更让我意外的是，送餐小伙到跟前才从保温箱掏饭菜，递过来时包装盒还烫手。他擦着汗笑："姐您验验货，米饭要不够我再去帮您添。" 这种服务态度，在提前付款的订餐平台还真不多见。
现在北票微信快餐人到付款的模式越来越常见，店家都明白，得让顾客亲眼看到饭菜品质才甘心掏腰包。有回我订的炒面汤汁有点洒，送餐师傅二话不说直接从兜里抹零头："这餐少收您五块，下回肯定更小心。"
藏在到付背后的生意经
后来和快餐店老板混熟了才懂，他们推北票微信订餐支持到付自有道理。原先用过外卖平台，每单要被抽成两叁成，小本生意实在扛不住。现在加个微信就能点餐，街坊邻居都成了熟客。
"你看啊，"老板掰着手指头算，"同样的红烧肉饭，平台卖28我到手19，现在微信卖25，顾客省了钱，我每单还多赚两块。" 关键是到付能天天见着老主顾，谁口味重谁吃得清淡，送餐时都门儿清。
上周叁暴雨，我偷懒不想做饭，给老板发消息时顺嘴提了句"雨太大了"。结果送餐的竟是老板本人，他用雨衣把餐盒裹得严严实实，接到手里时塑料袋还在滴水，里头的饭菜却干爽热乎。
这种北票微信快餐人到付款建立起来的默契，是系统里的五星好评换不来的。现在我家冰箱贴纸上记着七八家快餐店的微信，想换口味时根本不用翻手机通讯录。
昨儿中午同事看我又在微信上点餐，好奇问不怕送餐迟到耽误吃饭么。我把保温袋里刚取出的煸豆角推过去："你尝尝这锅气，跟堂食刚出锅没两样。" 她嚼了两口突然掏出手机："快把店家微信推我，这比公司食堂强多了。"
或许这种模式真挺适合咱这小城。点开任意一家店的聊天窗口，都能看见昨天老板发的"新腌的糖蒜管够"，或是前天顾客问"能单加份酸菜不"。这些零零碎碎的对话，让吃饭这事变得格外有人情味。