景德镇品茶喝茶工作室,瓷都茶香工作室雅聚
推开那扇嵌着青花瓷片的老木门，仿佛跨进了另一个时空。院子里那棵老桂花树正开着，香气和茶香搅在一起，闻着特别舒服。几个熟客已经坐在八仙桌旁，手里捧着温热的瓷杯，有一搭没一搭地聊着天。
老板姓陈，是个穿着棉麻衫的中年人，正不紧不慢地摆弄着茶具。“今天泡的是浮梁红茶，你们尝尝。”他边说边往紫砂壶里注水，热气腾起来，在他圆框眼镜上蒙了层白雾。
当瓷都遇见茶香
坐我旁边的李老师是这里的常客，他抿了一口茶，眯起眼睛：“你说怪不怪？同样的茶叶，用景德镇的瓷器泡，味道就是不一样。”他转动着手里的白瓷杯，“这胎土细腻，釉面温润，既不夺茶香，又能衬茶色。”
这话让我想起第一次来这儿的情景。那会儿我还不懂茶，陈老板给我倒了一杯，我咕咚一口就下去了，什么味儿都没尝出来。他倒也不笑话我，只是笑着说：“喝茶啊，得慢。就像我们景德镇的瓷器，都是一笔一笔画出来的，急不得。”
说来也怪，自从常来这个景德镇品茶喝茶工作室坐坐，我发现自己真的慢下来了。周末不再急着往外跑，反而乐意来这儿消磨一个下午。这里的节奏很特别——窗外是热闹的古镇街道，屋里却安静得能听见煮水的声音。
有一次，我问陈老板为什么要把工作室开在这么个巷子深处。他正在给一个新烧的茶杯开片，头也没抬：“好东西都藏在深处。就像这茶，第二泡、第叁泡才出真味。”他停下手里的活，看了看院子里来来往往的客人，“来这儿的人，都不是为了解渴来的。”
那是为了什么呢？我环顾四周——角落里的老先生独自品茶，偶尔在笔记本上写几笔；几个年轻人围坐一桌，小心翼翼地捧着刚入手的青花杯；还有那个每个月都从上海坐高铁来的设计师，她说在这儿待半天，比做一次心理疏导还有用。
瓷都茶香工作室雅聚，说起来挺有意思，这儿既不像茶馆，也不像瓷器店，倒像个……怎么说呢，像个让人喘口气的地方。现代人活得太急了，急着赚钱，急着成功，连喝杯咖啡都要“take away”。可在这里，你只能安安稳稳地坐着，看着茶叶在杯中缓缓舒展，时间好像也跟着慢了下来。
上个月我来的时候，正好碰上学陶瓷的大学生在这里办小型作品展。他们的作品还很稚嫩，但每一件都透着巧思。有个姑娘做了套“四季茶具”，春瓶插花，夏盏盛露，秋壶煮月，冬杯暖手。陈老板一件件地看过去，点评得特别仔细。
“景德镇的瓷器，”他对那些学生说，“不能只活在博物馆里。得像这样，让人拿在手里，用在日常里，它才能活下来。”这话让我感触很深，传统的东西再好，要是离开了生活，就成了摆设。
现在啊，我每周都会抽个下午来坐坐。不一定每次都喝茶，有时候就是来帮陈老板整理整理茶具，或者看着他把新烧的瓷器从窑里取出来。那些还带着余温的杯杯盏盏，在阳光下泛着温润的光，摸上去暖暖的。
昨天下午，雨滴滴答答地落在院子的青石板上，我们几个人坐在屋里喝茶。陈老板突发奇想，把不同年代的同款瓷器摆了一排——从明清的古瓷，到民国的手绘，再到现在的创新设计。看着这些瓷器，就像看着时光在眼前流淌。
李老师指着其中一件说：“你们看，这画工，这笔触，变了，又没完全变。”确实，青花还是那个青花，但每个时代都留下了自己的印记。
雨渐渐小了，夕阳从云缝里漏出来，照在那些瓷器上。陈老板又往壶里添了水，说：“这茶还能再泡两遍。”是啊，好茶耐泡，好瓷耐用，好的传统更是这样，经得起时间的打磨，在每一个时代都能找到新的生命。这大概就是瓷都茶香工作室雅聚最让人留恋的地方——它让老东西活出了新样子，让匆忙的现代人找到了慢下来的理由。