蓬莱500元3小时不限次数品茶,蓬莱茶座叁小时不限杯数500元
朋友上周末神秘兮兮地问我:“你知道蓬莱路上新开了家茶馆吗?五百块能坐叁小时,随便你喝多少杯。”我正端着超市买的瓶装茶,听到这话差点呛着——这年头还真有人做这种生意?
带着满脑子问号,我决定去亲身体验。推开那家叫“蓬莱茶座”的木门,风铃叮当作响,满屋茶香扑面而来。穿棉麻衫的茶艺师微笑迎上来,没急着推销,反而先问了句:“今天想喝点什么口味?”
原来喝茶也能像自助餐
翻开比杂志还厚的茶单,从二十块的普通龙井到上千元的古树普洱都有标注。我试探着问:“真是五百元随便喝?”茶艺师指着墙上的木牌笑了:“您看,蓬莱500元3小时不限次数品茶,字字属实。”她顺手开始温壶烫杯,“很多客人每周都来,把这当私人茶室呢。”
第一泡选了安溪铁观音。茶艺师不慌不忙地演示如何闻香、观色、品韵,边操作边闲聊:“有位老先生每周末都来,叁小时能喝八种茶,他说比买茶回家试错划算多了。”盖碗揭开时,兰花香气袅袅升起,我突然理解了这个定价的聪明之处——对真正爱茶的人,这简直是量身定做的体验。
叁小时里的时光变慢了
第二泡换了武夷山金骏眉。邻座是对年轻情侣,女孩正用手机拍茶艺师分茶的动作。听见她和男友嘀咕:“比电影院约会强多了,这里能好好说话。”男孩接话:“关键是蓬莱茶座叁小时不限杯数500元,咱俩才花一份钱。”
窗外车流依旧喧嚣,茶室里却像被按了慢放键。我注意到好些人是独自来的——戴眼镜的大学生摊着课本,每写完一章就续杯;穿西装的大叔卸下领带,对着棋盘自斟自饮。穿行其间的茶艺师总能适时出现,有时添热水,有时递茶点,像老朋友般自然。
第叁泡尝试了十年陈普洱。茶汤在玻璃公道杯里泛着琥珀光,喝到第五泡时滋味反而更醇厚。茶艺师过来查看茶色,顺势坐在茶桌对面:“很多人刚开始觉得五百块贵,喝过叁四轮就改观了。其实我们备了六十多种茶,有人真能在叁小时里尝遍半本茶单。”
当我准备尝试第四种茶时,手机显示已过去两小时。平时这个时间可能就刷短视频混过去了,但此刻紫砂壶嘴蒸腾的热气里,我居然读完了一直拖延的电子书,还在笔记本上写了叁页随笔。原来时间的密度,真会因场景不同而变化。
离开时夜色已浓。回头望见暖黄灯笼下“蓬莱茶座”的匾额,突然想起茶艺师临别时的话:“我们这儿不像茶馆,倒像给城市人开的充电站。”摩挲着口袋里没喝完的茶叶罐,我盘算着下周要不要带父母来——让他们也体验下这种新奇又传统的蓬莱500元3小时不限次数品茶。毕竟在什么都讲究快节奏的都市里,能找个地方让时光慢下来细细品味,本身就是件奢侈的事啊。