弥勒300的快餐质量好吗,弥勒300快餐品质如何
昨天中午路过弥勒300，肚子正饿得咕咕叫，推门进去点了份招牌套餐。说实话，付钱的时候心里还在打鼓：这地方看起来普普通通，弥勒300的快餐质量好吗？
取餐时特意观察了下后厨，几个戴白帽的师傅忙得脚不沾地，但台面擦得锃亮。我点的红烧牛腩饭冒着热气，浅尝一口，嗯？牛腩炖得软烂入味，萝卜吸饱了汤汁，米饭粒粒分明。隔壁桌的大叔把汤喝得见底，擦着嘴对同伴说"这分量实在"。
细节里的门道
第二次去我学乖了，特意避开饭点。看见送菜小哥扛着蔬菜往里走，顺手翻了翻配送单，都是当天的日期。切配阿姨坐在角落摘豆角，手法利索得很。弥勒300快餐品质如何？看这些细节就明白了——青菜现炒的脆嫩，肉片滑溜不柴，连附赠的咸菜都脆生生的。
最近叁个月成了常客，发现他们每周菜单都会微调。上周新上的酸菜鱼片，鱼片薄而不断，酸菜够劲儿。收银姑娘说老板每天都来试菜，咸了淡了都要重新调整。有回碰见穿制服的外卖小哥等着取餐，边看手机边念叨："这家的单子特别多，但从来没见客人投诉过"。
不过要说完美也不尽然。有次晚上八点多去，想加的菜卖完了，师傅直说"明天赶早"。这倒让我觉得，宁愿少赚点也不卖隔夜货，反而更让人放心。现在每次路过，看见明档里翻炒的锅气，总会想起小时候巷口那家永远排队的饭馆。
昨天带朋友去吃，她尝了口糖醋里脊，突然笑了："这味道像我奶奶做的。"我想了想，确实，没有花哨的摆盘，但每道菜都透着实在。或许这就是街边小店的魅力，不用太多讲究，吃得舒坦最重要。