济宁同城喝茶上课,济宁本地品茗学习交流
最近不少济宁的朋友都在聊一个挺有意思的事儿——济宁同城喝茶上课。听名字你可能觉得新鲜，这喝茶和上课怎么能扯到一块儿去呢？哎，你还别说，这事儿还真有点意思。
上周六我就亲自体验了一回。地方选在老城区一个闹中取静的茶室，推门进去，檀香的味儿混着茶香就飘过来了。十来个人围坐在长桌边，有二十出头的小姑娘，也有头发花白的老先生。教茶的是个四十来岁的大姐，大家都叫她李老师。她没急着讲大道理，而是先给每人面前放了个白瓷杯，笑眯眯地说：“咱们今天不从书上找茶，从嘴里找。”
茶的滋味在杯里，更在生活里
李老师这话一下子把大家说乐了。她先泡了叁款不同的绿茶，让大家挨个儿品。“别急着说哪个好，”她提醒道，“先感受一下舌头不同部位尝到的味道。”我照着做，还真发现有意思的——有的茶舌尖感觉特别鲜，有的则是喉咙里回味甘甜。坐在我旁边的王姐恍然大悟：“喝了半辈子茶，今天才知道舌头还分前后左右呢！”
这种济宁本地品茗学习交流，妙就妙在它不是单向的灌输。说到沏茶水温时，那位白发老先生分享了他的经验：“咱济宁水偏硬，泡龙井时可以稍微降个两叁度。”马上有个年轻人接话：“对对，我用温度计试过，88度正合适。”就这样，你一言我一语，不知不觉中大家都长了不少见识。
中场休息时，我旁边那个戴眼镜的年轻人说，他是因为工作压力大来找个放松的地方，没想到还学了不少茶知识。而坐在角落里的刘阿姨则说，孩子上大学后家里空落落的，来这里既能交朋友，又能学点新东西。“比跳广场舞安静多了，”她打趣道，“而且回家还能给老伴露一手。”
下半场我们学的是如何根据季节选茶。李老师一边演示如何泡桂花乌龙，一边聊起她秋天最喜欢在自家小院里喝茶的情景。“一阵风过来，桂花簌簌地往下落，偶尔掉进茶壶里，那就是大自然给你的调味。”她说得生动，我们听得入神，仿佛那桂花的香气已经飘满了整个房间。
临走时，组织者小张告诉大家，这样的济宁同城喝茶上课每周都有，下次要体验的是工夫茶。好几个今天刚来的朋友当场就报名了。我看了看手机，居然不知不觉过去了叁个小时——这在平时刷手机的话，一晃也就过去了，但今天却感觉特别充实。
回家的路上我一直在想，为什么这样的活动能吸引这么多人？也许是因为它满足了我们对慢生活的向往，在茶香中找到了一种久违的宁静。又或者，在这样的济宁本地品茗学习交流中，我们不仅学会了品茶，更学会了一种生活的态度——不着急，慢慢来，好的东西都值得花时间去体会。
明天又是新的一周，办公室里肯定还是一如既往地忙碌。但我知道，下个周末，那间茶室里又会聚集起一群想暂时放下忙碌、用心品一杯茶的人。也许，这就是我们这座古城特有的生活方式吧——在快节奏的日子里，依然给自己留出一方安静的天地。