临湘品茶上课,临湘茶艺研习课堂
这家茶馆藏在临湘老街上，青瓦木门很不起眼。推门进去，茶香混着老木头的味道扑面而来，墙上挂着几幅水墨画，角落的紫砂壶养得温润。我心想，这地方倒是真有些意思。
穿着棉麻布衣的老师正在摆放茶具，看见我便笑了笑："先坐，水刚沸。"她取茶叶的动作很轻，像是怕惊扰了什么。"咱们今天喝猴魁，这茶叶片片直挺，像不像书生捧卷？"
茶香里的慢时光
热水冲入玻璃杯，看着茶叶慢慢舒展确实很治愈。老师说得对，现在大家太着急了，连喝茶都想速战速决。她演示温杯烫盏的步骤时，手腕转动得像在打太极。"茶叶要醒，人也要醒，这一道水不喝，专为唤醒茶性。"
邻座的大姐第一次来，好奇地问东问西。老师说没关系，临湘品茶上课本来就不讲究太多规矩。"茶道茶道，重点在道不在茶。心里舒服了，泡出来的茶自然好喝。"她顺手给大家续水，动作行云流水。
其实我参加过别的茶艺班，但这里确实不一样。没有考试，不用记笔记，就是安安静静地喝茶聊天。老师说这是临湘茶艺研习课堂的特色："咱们不是上课，是一起玩茶。玩着玩着，该会的自然就会了。"
指尖上的茶滋味
轮到我们自己动手，我才发现看似简单的动作都不容易。注水急了茶会涩，慢了又泡不出味。老师走过来调整我的手势："虎口要圆，手腕要松。你看，这样水流就稳了。"
坐在对面的老爷子突然开口："我年轻时觉得喝茶麻烦，现在倒觉得，麻烦点才好。"他慢慢转动闻香杯，"人总要找个理由让自己慢下来。"这话说得真妙，我突然明白为什么这么多人喜欢来这里。
第叁泡茶滋味最好，大家都安静下来。阳光透过木格窗洒在茶席上，能看见细细的茶毫在光影里浮动。老师轻声说："好茶就像好朋友，不用多说，陪着就好。"
临走时老师送我们每人一小包茶叶："回家自己泡着玩，记得水温别太高。"我带着满身茶香走出茶馆，街上的喧嚣迎面扑来，却觉得心里特别安静。这大概就是茶的魔力吧，让人在忙碌的日子里，找到片刻的安宁。