广安品茶喝茶值得推荐的海选工作室,优质茶室海选推荐好去处
最近有朋友问我,广安哪里能找个舒服的地方喝茶?他说的不是随便泡杯叶子,而是想找个能静心品茶、环境又好的地方。我琢磨了一下,这问题还真问对人了。
记得上个月路过广安时,偶然发现几家挺特别的茶室。那天下午太阳正烈,我就想找个地方歇歇脚。走着走着,看到一家装修雅致的茶室,推开木门,迎面飘来淡淡的茶香。老板娘正在不紧不慢地烫着茶杯,见到我就笑着招呼:“来啦?今天想喝点什么?”
广安品茶的那些门道
说起来,在广安品茶确实有讲究。不同的茶室各有特色,有的专注传统工夫茶,有的创新调饮茶。我最喜欢的是那种既能认真泡茶,又不会太拘束的地方。就像这家广安品茶喝茶值得推荐的海选工作室,他们家的茶叶都是从原产地直接采购的,老板娘说这样能保证新鲜度。
有一次我坐在那里喝茶,看见茶艺师在泡凤凰单丛。她先用热水温杯,然后轻轻投茶,注水时手腕轻抬,水流顺着杯壁缓缓而下。她说这样泡出来的茶汤会更柔顺。我尝了一口,果然花香浓郁,回甘持久。这种细节处的用心,让人印象深刻。
其实在广安找茶室,关键要看几个方面。首先是茶叶品质,是不是当季的新茶;其次是茶艺师的专业程度,能不能把每种茶的特点都展现出来;最后是环境氛围,太吵了不行,太严肃了也让人不自在。我发现的这家优质茶室海选推荐好去处,在这些方面都做得不错。
品茶时的小插曲
记得有回带个北方朋友去喝茶,他第一次见识完整的茶道流程。看着茶艺师行云流水的动作,他小声跟我说:“这比我们那儿喝茶讲究多了。”后来他学着用盖碗喝茶,差点烫着手,把我们逗得直乐。不过他说,这样慢慢品茶,确实能尝出平时忽略的滋味。
现在生活节奏快,能静下心来喝杯茶的时间越来越少。但我觉得,正是这样的时刻最难得。在茶香里发会儿呆,或者和朋友聊聊天,都很惬意。有时候工作累了,我就会去熟悉的茶室坐坐。看着茶叶在水中舒展,心情也跟着放松下来。
说起来,现在广安的茶室越来越多样化了。除了传统款式,还有些新中式风格的,年轻人也很喜欢。有家茶室把书法和茶道结合在一起,墙上挂着客人写的字,喝着茶欣赏书法作品,别有一番韵味。这种创新挺好的,让品茶变得更贴近现代生活。
每次有新朋友来广安,我都会推荐他们去体验当地的茶文化。不是说非要多懂茶,重要的是那种沉浸其中的感觉。选个舒服的位置,点一壶适合自己的茶,慢慢品慢慢聊。这样的时光,总是让人格外留恋。
前几天又去了常去的那家茶室,发现他们新到了一批春茶。茶艺师给我泡了一杯,汤色清亮,香气清新。我坐在窗边的位置,看着外面的行人来来往往,手里捧着温暖的茶杯,突然觉得,这样的小确幸,大概就是生活的味道吧。