伊宁茶园快餐3小时服务内容,伊宁茶园叁小时快餐提供项目
对于叁小时服务的那些事儿
前阵子有位老朋友来伊宁玩,特意问我知不知道茶园里那个叁小时快餐服务到底能做些什么。他这么一问,倒是提醒了我——好像身边不少人都对这个服务挺好奇的,但具体内容还真说不清楚。正好借着今天这个机会,咱们就好好聊聊这个。
先说最基础的点心套餐吧。这里可不是随便上几笼包子馒头就打发了。你往藤编的小茶桌边一坐,穿着艾德莱斯绸裙子的姑娘就会端来叁层点心架。最下层摆着和田玫瑰馕和核桃卷,中间那层是包尔萨克配自制树莓酱,顶上的小瓷碟里还装着酸奶蛋糕。这些点心都是跟着时令走的,夏天会多些水果挞,冬天就换成热乎乎的娜帕里勇。
话说回来,光有点心怎么够?这里的特色茶饮才是重头戏。穿着民族服饰的茶艺师会推着小车过来,车上摆着七八个雕花铜壶。我上次去的时候,选了他们的招牌叁泡台,里头除了茶叶,还加了红枣、桂圆和冰糖。茶艺师一边冲泡还会一边讲茶文化,说到兴起时还会即兴唱两段民歌。要是带着孩子来,他们还有特调的蜂蜜果茶,装在可爱的骆驼造型茶壶里,小朋友特别喜欢。
其实啊,这叁小时里最让人舒心的,是那种不慌不忙的节奏。记得有次我和几个老伙计在这儿聚会,服务员看我们聊得开心,主动给续了叁次茶。后来天色渐晚,他们还在葡萄架下挂起了小灯笼,暖黄色的光晕洒在茶桌上,那氛围真是没话说。隔壁桌的几个年轻人干脆拿出冬不拉弹唱起来,服务员不但没阻拦,还贴心地给他们换了张大桌子。
要是赶上午饭或晚饭的饭点,这里的快餐服务就显出优势了。后厨会根据当天的食材准备五六种主食,上次我吃到的是碎肉拌面,面条劲道,浇头炒得香气扑鼻。朋友选的抓饭也不错,米粒油亮亮的,里头的大块羊肉炖得软烂。要是提前打个电话,他们还能准备些特色菜,像烤包子啊、薄皮包子啊这些,都是现包现蒸的。
最近这次去,我发现他们又添了新花样。在茶园的角落设了个小展台,摆着本地的蜂蜜、果酱这些土特产。服务员说这些都是附近农户自己做的,客人要是喜欢可以直接买走。我尝了尝野沙棘酱,酸酸甜甜的,果断带了两瓶回家抹面包。
说实话,现在的茶园服务确实越做越贴心了。前几天带外地客户去,正好碰上下小雨。服务员麻利地把露天区的座位都撑起了遮阳伞,还给每个客人发了条薄毛毯。客户后来跟我说,这趟茶园体验比他去过的五星级酒店下午茶还有意思,既尝到了地道的风味,又感受到了伊宁人特有的那份热情。
不过要说最让人难忘的,还是上周见到的一幕。一对老夫妇坐在葡萄藤下,慢悠悠地品着茶,老爷子时不时给老伴儿递块点心。叁个小时里,他们的话不多,但那种相濡以沫的温情,和这片茶园的闲适氛围特别搭。临走时,老太太还特意要了张意见卡,认真写了好几行夸赞的话。
这么细细数下来,这叁小时能体验的内容还真丰富。从茶点到主食,从茶艺表演到土特产展示,每个环节都透着地道的伊犁风情。下次要是再有朋友问起,我可算能说个明白了。不过话说回来,每个人的体验可能都不太一样,毕竟这里每天都有新的故事在发生。