莱阳约茶上课,莱阳茶艺学习体验
最近朋友圈总看到"莱阳约茶上课"的分享，刚开始还以为是什么新鲜玩法，后来才发现这其实是年轻人对茶艺学习的俏皮说法。记得第一次走进茶室时，空气中飘着淡淡的茶香，老师正在温杯烫盏，那娴熟的动作让人瞬间安静下来。
从茶小白到入门选手
说来你可能不信，我最初连绿茶和红茶都分不太清。老师教我们观察干茶，原来不同茶叶的形状差异这么大——龙井是扁平的，碧螺春卷曲如螺，铁观音则像蜻蜓头。温壶、投茶、冲泡，每个步骤都有讲究。第一次亲手冲泡时，紧张得手都在抖，结果水注得太急，把茶叶都冲散了。
老师笑着说没关系，她当初学茶时还不如我呢。这句话让我放松不少。慢慢地，我开始能品出不同水温对茶汤的影响，也学会了闻香时如何让茶香在鼻腔中流转。最神奇的是，当你完全沉浸在泡茶的过程中，真的会忘记手机消息的提示音。
现在每次朋友聚会，他们总爱让我展示茶艺。看着茶叶在杯中舒展，茶汤渐渐染上琥珀色，那种成就感比打游戏通关还让人开心。有次给长辈泡茶，竟然被夸"像模像样"，心里那个美啊！
茶桌上的意外收获
让我意外的是，学习茶艺的过程还带来了不少额外收获。以前总觉得喝茶是老年人的爱好，现在发现其中蕴含着很多生活智慧。比如注水时要"凤凰叁点头"，这个动作教会我做事要懂得留有余地。等待茶汤出味的间隙，也给了我难得的放空时间。
现在每周的莱阳茶艺学习体验成了我最期待的时刻。茶室里聚集着各行各业的人，有上班族、退休教师、大学生，大家因为喜欢茶而坐在一起。上次坐在我对面的阿姨，居然是退休的舞蹈老师，还教了我们几个舒展肩颈的动作。
说来也怪，自从开始学茶，连脾气都变好了。可能是泡茶需要耐心，慢慢就把性子磨出来了。上周同事还问我最近是不是去练瑜伽了，说我的气质变得沉静许多。我想了想，这大概就是茶带给我的改变吧。
现在每次路过茶叶店，都会忍不住进去看看。老板已经认识我了，总会拿出新到的茶叶让我品鉴。虽然离真正的行家还差得远，但至少知道了自己喜欢什么茶，也懂得了如何品味一杯茶的美好。如果你也想找个能让自己静下来的爱好，不妨试试茶艺，说不定会打开新世界的大门呢。