楚雄丽枫酒店快餐300,楚雄丽枫酒店经济套餐298
最近路过楚雄丽枫酒店，发现门口摆了个挺显眼的招牌——快餐300。说真的，第一眼看到这个数字，我心里还嘀咕呢，五星级酒店也开始搞快餐了？这价格听着倒是实在。
正好赶上饭点，我就顺道进去尝了个鲜。你别说，这叁百块的套餐和普通餐厅还真不太一样。服务员端上来的时候我数了数，四菜一汤配果盘，摆盘那叫一个精致。主菜是道黑椒牛柳，牛肉嫩得能在嘴里化开，配的时蔬翠绿翠绿的，看着就新鲜。
经济套餐的惊喜
隔了几天我又试了试他们家的经济套餐298。这个就更划算了，叁菜一汤外加甜品。最让我意外的是那道清蒸鱼，火候掌握得恰到好处，鱼肉刚好离骨，汤汁鲜得能让人把碗底都刮干净。负责点餐的经理跟我说，他们特意请了粤菜师傅来调整口味，既保留本地风味，又兼顾了各地客人的喜好。
其实现在很多酒店都在做餐饮转型，但像这样直接把价格标明白的不多见。两份套餐算下来，人均也就一百五左右，在现在的物价环境下，能在这种环境里舒舒服服吃顿像样的饭，确实挺难得的。特别是那个楚雄丽枫酒店快餐300的套餐，请客吃饭既体面又不会太破费。
我注意到邻桌坐了家带孩子的游客，小朋友吃得满嘴都是酱汁，妈妈一边擦一边笑。看来这种亲民路线确实挺受欢迎，既解决了游客的吃饭问题，又给酒店带来了人气。听说他们周末还得提前预定呢，不然都排不上号。
现在想想，也许这就是酒店餐饮的新思路吧。不再端着架子，而是实实在在地把味道做好，价格定得合理些。就像那位经理说的，客人吃得满意，下次还愿意来，这比什么都强。毕竟现在大家选择多了，味道和服务才是硬道理。
下次要是还有朋友来楚雄玩，我肯定首推这家。环境没得挑，价格透明，最重要的是那份用心做菜的态度，现在还真不太容易遇到。不过建议你们错开饭点去，我上次排队等了半小时呢。