英德耍学生便宜快餐,英德学生优惠快餐美食
最近路过大学城,总能看到一群学生围在几家小店门口。凑近一看,居然是卖英德风味快餐的摊子,十五块就能买到满满一盒饭加饮料。这价格在现在可真难得,让我忍不住想尝尝。
老板娘一边颠勺一边说,她在这做了八年生意,最清楚学生们的口味。 "年轻人吃饭讲究快、便宜还得管饱,我们特意把英德菜做了改良。" 她指着玻璃柜里的几样招牌菜,"这个啤酒烩鸡块,用本地鲜啤慢炖,肉质特别嫩。还有那道香肠炒饭,都是当天现做的。"
学生们的最爱
正好碰上几个常来的学生,有个戴眼镜的男生告诉我:"这家英德耍学生便宜快餐真是我们的食堂了。下课赶时间,来这儿花十块钱就能解决一顿,比点外卖划算多了。"他旁边的女生补充说:"特别是他们家的土豆泥,奶香特别浓,每次都要多加一份。"
我注意到店里的菜单确实很有特色,既保留了英德菜的经典搭配,又根据本地口味做了调整。比如传统的炸鱼薯条,他们用了更少油的烹饪方式,还配了叁种不同口味的蘸酱。老板说,这样既保持风味,又更健康些。
说到经营秘诀,老板笑了:"其实没啥特别的,就是真材实料、薄利多销。学生们零花钱不多,但个个都是美食家,糊弄不得。"他指着墙上贴满的便利贴,"这些都是老顾客留下的,有些学生毕业了还会专门回来吃。"
现在这种实惠的快餐店确实越来越少了。特别是在大学周边,随着租金上涨,很多老店都撑不下去。能坚持做学生生意的,多半是靠走量和口碑。这家店能开这么久,想必是有它的独到之处。
临走时我又看了看菜单,发现他们最近还推出了几个新菜式。那个英德学生优惠快餐美食的套餐特别受欢迎,包含主食、小菜和饮品,果然很为学生着想。看来下次得找个时间,好好尝尝这些地道的英德风味。