义马火车站200一次快餐,义马车站快餐服务200元
这几天路过义马火车站，总能看到一些人在角落里低声交谈，随后匆匆离开。我心里琢磨着，这“义马火车站200一次快餐”到底是个什么情况？后来跟附近开小卖部的老张聊起来，才知道原来这里有个存在多年的快餐服务，就是大家说的“义马车站快餐服务200元”。
老张边说边摇头：“这事儿啊，说起来还挺有意思的。”他告诉我，这个服务最开始就是几个下岗工人搞起来的。那会儿火车站人流量大，很多旅客急着赶车，没时间坐下来好好吃饭。这几个人一合计，就弄了个简单的摊子，卖些热乎的盒饭。
从简单盒饭到现在的样子
刚开始就是普通的炒饭、炒面，十块八块一份。后来发现很多打工的人舍不得花钱吃饭，就想着怎么让大家既吃得饱，又花的少。慢慢地，他们开始提供一些更实惠的选择，比如多加个鸡蛋，或者配个简单的汤。价格嘛，也根据不同人的需求分了几个档次。
现在这个“200一次”的服务，其实已经跟刚开始完全不一样了。老张说，他们现在用的是比较好的餐盒，饭菜分量特别足，而且每天都会换个花样。有时候是两荤一素，有时候是特色的地方菜。最让人意外的是，他们连餐后水果都考虑到了。
我就在想啊，这个价格在现在来说，确实不算便宜。但老张告诉我，来这儿吃饭的人都有自己的考虑。有的是图个方便，有的觉得这个价位吃得放心，还有的就是单纯喜欢这个老味道。“你看那个穿西装的小伙子，”老张指着远处，“他每个星期都要来两叁次，说是比去饭店划算，味道还地道。”
不过话说回来，这个“义马火车站200一次快餐”的服务，也不是人人都觉得合适。有个经常在这儿等活干的搬运工老李就跟我说，他还是习惯去对面吃十五块钱的套餐。“对我来说，能填饱肚子就行，”老李搓着粗糙的手说，“但是人家能做这么多年，肯定有它的道理。”
这两天我特意观察了一下，发现来这儿吃饭的人还挺杂的。有拖着行李箱的旅客，也有附近工地的工人，甚至还能看到几个穿着讲究的上班族。他们来了就直接找熟悉的摊主，有时候连话都不用多说，递钱，拿饭，整个过程也就一两分钟。
说到这个“义马车站快餐服务200元”，我倒是在想，现在满大街都是外卖础辫辫，为什么还有这么多人选择来这里吃饭？跟几个熟客聊了聊，他们说在这儿吃饭有种说不出的踏实感。看得见谁在做，闻得到饭菜香，而且这么多年了，从来没听说谁吃出过问题。
不过啊，这个价格确实让不少人望而却步。有个大妈跟我说：“我儿子上次来这儿吃过一次，回来说味道是不错，但咱们平常人家，天天吃这个可就负担不起了。”这话说得实在，毕竟在义马这个地方，二百块钱够一个叁口之家两叁天的菜钱了。
眼看着又到了饭点，那几个摊主又开始忙碌起来。他们手脚麻利地把一份份饭菜装好，偶尔抬头跟熟客打个招呼。这份做了十几年的生意，看起来普普通通，却养活了好几家人。要说这“义马火车站200一次快餐”到底值不值，可能每个人心里都有杆不一样的秤。
就在我准备离开的时候，看到个有趣的现象。有个看起来像是刚下火车的旅客，站在摊前犹豫了半天。摊主也不催他，就安静地等着。最后那个人要了份最便宜的，摊主还是照样给他加了勺自家腌的小菜。“出门在外的，都不容易。”摊主这么说着，继续忙活手里的活儿。
这个场景让我想起老张说过的话：“在这儿做生意，讲究的是个长久。”可能正是这种朴实的态度，让这个看似普通的快餐服务，在义马火车站这个地方扎下了根。虽然说二百块吃顿饭对很多人来说还是贵了点，但这份做了十几年的老生意，确实有它自己的生存之道。