南安新茶上市美女预约,新茶到店佳人邀约品茗
南安的春天总是来得特别早,晨雾还没散尽,茶山上的嫩芽已经冒出了尖儿。听说今年第一批新茶到店,手机里的茶友群早就炸开了锅。
老街转角那家茶馆挂出了手写木牌——"新茶到店,佳人邀约"。老板娘林姐穿着青瓷色的旗袍,正小心翼翼地将今早刚炒制的茶叶装进白瓷罐里。"今年雨水足,茶味特别鲜灵。"她捻起几根茶叶递给我,"你闻闻,是不是带着兰花香?"
茶香里的春日约定
说来也巧,刚在窗边坐下就碰见熟客张先生。他可是这家茶馆十年的老主顾了。"每年这个时候都得来赴约,"他熟练地用盖碗冲泡着新茶,"你看这茶汤,清亮得跟山泉水似的。"确实,袅袅热气里飘散的香气,让人想起清晨沾着露水的茶园。
邻座几个年轻人正举着手机拍短视频。"这家新茶上市美女预约的服务特别贴心,"扎着马尾的女孩对镜头说,"刚才茶艺师还教我怎么辨别头采茶呢。"她轻轻晃着玻璃杯,"瞧这茶叶舒展开来的样子,多像在跳舞。"
林姐过来添水时告诉我,现在很多客人都是提前半个月就约好了品茶时间。"特别是明前茶,就那么几天最佳品尝期,错过真要再等一年。"她说话时手腕上的玉镯轻轻碰着茶壶,发出清脆的响声。
舌尖上的春天气息
第一口茶汤入口时,整个口腔都醒了。那种鲜爽劲儿,就像咬了口刚摘的青瓜,又带着若有似无的花蜜甜。坐在对面的老茶客王老师说:"好茶就是这样,前叁泡一个味,后面每泡都在变,跟人聊天似的,越聊越有意思。"
茶馆最近新来的茶艺师小雅正在茶席间忙碌。有个客人好奇地问她:"这茶能泡几道?"她浅浅一笑:"要是手法得当,七八道都不成问题。不过最重要是心情放松,喝茶急不得。"她斟茶时手指轻抬,水流始终不断,这手法没两年功夫真练不出来。
窗外梧桐树影斜斜地洒进来,在茶桌上画出斑驳的光斑。这会儿茶馆里渐渐坐满了人,低语声和茶香混在一起,竟意外地和谐。靠墙那桌似乎在谈生意,但握着茶杯时,每个人的表情都柔和了许多。
新茶到店佳人邀约品茗的时节,整条街都透着生机。隔壁书店老板端着自家茶杯过来串门:"林姐,给我留半斤,下午看店就指望这口提神了。"两人说着去年茶叶的价钱,今年收成,像在聊家常般自然。
太阳渐渐西斜时,茶味也淡了下来。但茶馆里的人们似乎都不舍得离开,有人续了水继续喝着,有人开始预约明天的座位。新茶的香气还在梁间萦绕,仿佛要把这春天的味道留得更久些。