辉县私人外卖工作室,辉县专送私厨到家
这几天天气热得人不想动弹,连下楼拿外卖都觉得是场考验。正发愁晚上吃啥呢,朋友突然发来条消息:"试试辉县私人外卖工作室呗?他们家能直接送餐上门,连碗都不用自己洗。"
抱着试试看的心态点了份酸菜鱼,没想到还真挺方便。手机下单没多久,就接到个亲切的电话:"您好,我是辉县私人外卖工作室的骑手,您家单元门禁需要密码吗?"这服务细节,一下子把我圈粉了。
藏在巷子里的美味
后来和送餐小哥聊天才知道,这家工作室就开在老城区巷子里。主厨以前在星级酒店工作,后来干脆自己开了个小厨房。"我们每天只接二十单,"小哥边递餐盒边说,"师傅说这样才能保证每道菜都是现做现卖。"
打开还冒着热气的餐盒,酸菜鱼的香味扑鼻而来。鱼肉嫩滑,酸菜脆爽,连汤底都熬得浓郁。最难得的是,装鱼的保温盒居然还细心地区分了汤料和配菜,完全不用担心路上会泡软。
说实话,现在满大街都是预制菜加热的连锁店,能吃到这样用心制作的家常菜,突然有种被治愈的感觉。邻居阿姨看我连续点了叁天,还好奇地问我要了联系方式。"这比我家自己做的还地道,"她尝过后这么评价,"关键是辉县专送私厨到家,省得我大热天在厨房忙活。"
有时候我在想,为什么这么个小工作室能留住这么多老顾客。可能不光是味道好,更是那种被人惦记着的感觉。上周我感冒没胃口,随口在订单备注里写了句"少放辣",结果收到餐时发现多了碗姜丝粥。便签上写着:"天气变化大,注意保暖。"就冲这份心意,我都成了他们的忠实粉丝。
现在他们家还出了个很贴心的服务——可以根据客人需求调整菜式。昨天我爸妈来看我,点了四菜一汤。老太太糖尿病不能吃甜,老师傅专门把糖醋里脊改成了咸口的做法。老爷子直夸:"这手艺,比国营老饭店的师傅还讲究。"
你说现在人图什么呢?不就是图口热乎饭,图个被当回事的温暖。那些标准化的大连锁店,永远给不了这种人情味。有时候下班累得不想动,打开手机看到辉县私人外卖工作室又出了新菜式,心里就会踏实很多。
前两天看到他们在朋友圈发了个视频,老师傅正在教徒弟切土豆丝。"每根都要均匀,这样炒出来才好吃,"视频里老师傅这么说,"客人信任我们,我们得对得起这份信任。"看完突然有点感动,在这个什么都讲究快的时代,还有人愿意慢下来做好每道菜,实在是难得。
现在我们家周末聚餐都直接点他们家的套餐。昨天表妹来家里玩,尝了口水鸡后惊叹:"这味道绝了!怎么做到的?"我笑着告诉她:"这可是辉县私人外卖工作室的独家秘方,别处吃不到的。"
或许这就是现代生活的另一种可能吧。不用勉强自己做饭,也不用将就千篇一律的连锁味道。在咱们辉县这个小城里,藏着这样用心做菜的工作室,确实是种福气。今晚不知道吃什么的时候,或许你也可以试试看?