丹东海选品茶工作室预约,丹东品茶海选会所预定
最近和朋友聊天,总听他们提起丹东海选品茶工作室预约的事。说实在的,刚开始我还纳闷,这海选不是选秀节目才用的词吗?怎么跟品茶扯上关系了。后来才弄明白,原来这里说的“海选”,是指从上百种茶叶里挑选适合自己口味的那一款。
上周我终于忍不住好奇心,亲自去了趟丹东。走在鸭绿江边,江风拂面,突然想起该找个地方歇脚。这不就让我想起提前做的功课——丹东海选品茶工作室预约。掏出手机翻找之前存下的联系方式,拨通电话时心里还在打鼓,怕临时约不上。
初入茶室的惊喜
工作室的位置比想象中好找,就在江边不远的老街上。推开木门,茶香扑面而来。穿着棉麻衬衫的茶艺师微笑着迎上来,得知我是通过丹东品茶海选会所预定过来的,便热情地介绍起今天的“主角们”。
“我们这儿有来自全国各地的茶叶,光是绿茶就有二十多种。”茶艺师边说边摆开茶具,“您喜欢什么口感的?清甜的?还是醇厚的?”我一时语塞,平时喝茶都是随便泡着喝,哪想过这么多门道。
茶艺师看出我的窘迫,笑着说:“没关系,咱们慢慢试。先尝尝这款本溪野山茶,回甘特别清爽。”她手法娴熟地温杯、投茶、注水,每个动作都从容不迫。我看着茶叶在杯中舒展,忽然觉得,这样的午后时光,要比在商场里闲逛有意思多了。
品茶的过程像场美丽邂逅
那天下午,我尝了六种茶。从清淡的绿茶到醇厚的熟普,每款茶都像在讲述不同的故事。最让我印象深刻的是第叁款茶,入口微苦,但转瞬就化作绵长的甘甜。茶艺师说这叫“凤凰单丛”,产自广东凤凰山。我忍不住想,要不是做了丹东海选品茶工作室预约,可能这辈子都遇不到这么合口味的茶。
说来也怪,平时喝咖啡总是心急火燎的,可在这里,握着小小的茶杯,居然能静下心来。看着窗外老街上来往的行人,听着茶艺师娓娓道来每款茶的来历,时间仿佛都慢了下来。
茶艺师告诉我,很多人第一次来都会惊讶,原来品茶可以这么有趣。“我们这就是个茶叶的‘海选现场’嘛。”她开玩笑说,“每款茶都等着遇见懂它的有缘人。”这话说得真妙,把选茶的过程说得像场美丽的邂逅。
临走时,我买了两盒最喜欢的茶叶。不是因为它最贵或是名气最大,单纯就是合我的口味。茶艺师细心地在包装上写下冲泡方法,还特意提醒:“水温别太高,八十五度正好。”
现在每次泡茶,都会想起在丹东的那个下午。有时候觉得,生活就该这样,偶尔放慢脚步,给自己找个安静的角落。要是你也想来这么一次特别的体验,不妨试试丹东品茶海选会所预定,说不定也能遇见让你心动的那款茶。毕竟,好茶如知己,可遇不可求。