利川品茶海选喝茶位置,利川茶会海选品饮地点

发布时间:2025-11-02 05:26:34 来源:原创内容

最近和朋友闲聊,听说利川正在搞品茶海选活动,这可把我这个老茶客给勾得心痒痒。说起利川啊,那地方真是块风水宝地,常年云雾缭绕的,种出来的茶叶带着特有的清甜。不过问题来了,这么大规模的海选,到底该去哪儿喝茶才能尝到最地道的味道呢?

我特地在活动前两天就赶到利川,沿着蜿蜒的山路慢慢转悠。路边的茶农正忙着采摘春茶,竹篓里装着嫩得能掐出水的芽尖。有位戴斗笠的大叔看我好奇,顺手递来几片新鲜茶叶:“放嘴里嚼嚼看,我们这儿的高山茶,回甘能甜到嗓子眼。”

藏在巷弄里的茶香

按照活动指引找到第一个推荐点,是家临溪而建的老茶馆。木结构的老房子嘎吱作响,里头摆着八仙桌和长条凳。老板娘正在炭炉前扇着火,铜壶里咕嘟咕嘟冒着热气。她给我泡了杯本地特产的“雾洞绿峰”,茶叶在玻璃杯里缓缓舒展,像群跳舞的精灵。

“我们这水是后山接的泉水,”老板娘说话带着利川特有的软糯口音,“泡茶最讲究水,自来水可不行。”她告诉我,这次茶会海选特意选了七个这样的品饮地点,都是祖辈传下来的老茶馆,每家的水井味道都略有不同。

正说着,隔壁桌来了几位评审模样的老先生。他们掏出随身带的品茗杯,轮流闻香观色。其中一位抿了口茶汤,眯着眼睛在嘴里漱了漱才咽下,然后在本子上认真记录。这阵仗让我想起电视里的美食评审,不过他们评的是茶香。

山腰上的露天茶席

第二天赶早去了半山腰的露天场地。这可真是个好地方,青石板铺成的平台正对层层迭迭的茶山。晨雾还没散,采茶姑娘的歌声顺着山谷飘过来。工作人员在松树下摆了藤编茶桌,每张桌上都放着不同的参赛茶样。

负责这个点的茶艺师小陈特别健谈。他边烫茶杯边介绍:“今天尝的是各家茶农送来的毛尖,同样的茶叶在不同人手里能泡出不同风味。”他演示着高冲低斟的手法,水流在杯里转出漂亮的漩涡。我学着他的样子试泡,结果不是烫了手就是洒了水,惹得他哈哈大笑。

最有趣的是遇到位从武汉专程赶来的茶友老李。他带着自家收藏的紫砂壶,每个茶样都要仔细品叁遍。“这个点选得好,”他指着远处的云海说,“喝茶既要品味道,也要看环境。坐在这儿喝茶,连呼吸都带着茶香。”

转眼太阳升到头顶,茶农们陆续送来新炒制的茶叶。炒茶坊里飘出的香气混着山间的草木味,成了最天然的熏香。评审们开始忙碌地换桌品鉴,我们这些围观的人也蹭到了不少好茶。

临走时买了半斤刚评上等级的毛尖,茶农用牛皮纸细细包好。回程路上一直在想,这样的活动既让外地人尝到了地道利川茶,也让本地茶农有了展示的机会。或许明年这个时候,我还会再来这云雾缭绕的茶山,坐在老位置,品新茶,看风景。那时候的利川品茶海选,说不定又会冒出不少新鲜味道呢。

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