承德品茶上课群辩辩,承德茶艺学习交流群号
最近总听朋友提起承德品茶上课群辩辩的事儿,说是在群里能学到不少茶知识。我抱着试试看的心态搜了搜,没想到还真找着门路了。
记得第一次参加线下活动是在罗汉山下的一家茶馆。老师傅边烫茶杯边说:"咱们这承德茶艺学习交流群号啊,其实就是给爱喝茶的街坊搭个伴儿。"他拎着紫砂壶高高悬冲,水线在日光里闪着碎银般的光。"您瞧这‘凤凰叁点头’,看着简单,手腕得活得像春风摆柳。"
茶香里的意外收获
上个月群里组织去双塔山采茶,我跟着去了。带队的是个九零后茶艺师,穿着亚麻衫在茶树间穿梭。她随手摘片嫩芽放在我掌心:"您闻闻,咱承德山场的茶自带松针香。"那天我们跟着学摊青、揉捻,几个老茶友手上都沾了茶汁,互相看着笑得前仰后合。
现在每周叁晚上,群里都会有老师傅开视频课。有回讲如何保存春茶,老师突然停顿片刻:"存茶如养玉,急不得。"他举起陶罐对着镜头,"您要是刚拿到承德品茶上课群辩辩的新茶,先用宣纸包着在阴凉处醒叁天。"这些话在书本上可找不到。
前两天群里新来了对年轻夫妻,说是在避暑山庄附近开了间民宿。女主人捧着笔记本认真记着:"我们想给客人体验正宗的清代茶礼。"大伙儿你一言我一语地出主意,老茶客还翻出本泛黄的《热河茶事考》。那天聊到打烊,茶馆老板又新泡了壶雨前龙井。
昨儿翻看群文件,发现连茶点搭配都有专门课件。张姐做的杏仁酪配岩茶特别受欢迎,她说这手艺还是在承德茶艺学习交流群号里跟唐山阿姨学的。现在每次茶聚都像美食交流会,光茶食就能摆满整张八仙桌。
茶筅在建盏里画着圈,抹茶的清香飘了满屋。新来的小姑娘盯着茶沫发呆,老师父轻轻推过茶碗:"别紧张,咱们这个承德品茶上课群辩辩就是让大家慢下来的。"窗外杏花正好落在石阶上,和茶烟融成淡淡的春意。