学生的妈妈7中字巴巴鱼汤饭惹人
学生的妈妈7中字巴巴鱼汤饭惹人
你说这事儿怪不怪?就我们学校门口那家新开的小店,叫“七中字巴巴鱼汤饭”。名字拗口得很,可生意火得不得了。火的原因呢,倒不全在味道——当然味道是顶好的——更在店里那位忙前忙后的“学生的妈妈”。
我们都叫她张姨。张姨的儿子在七中读高叁,正是冲刺的时候。她在学校对面盘下这小店面,原意是图个方便,既能照顾儿子叁餐,又能挣点生活费。她没想过搞什么大花样,就觉得自家常炖的那锅鱼汤饭,或许能让孩子和同学们吃个舒坦、补补身子。那汤饭,用的是活蹦乱跳的江鱼,配上老家带来的笋干和豆腐,小火慢熬,直到汤色奶白,鱼肉化在汤里,鲜味全融进糯米饭中。她儿子吃了十几年,从没吃腻过。
小店刚开张那会儿,冷冷清清。有天,几个下了晚自习的学生,饿得前胸贴后背,闻到那股从门缝里钻出来的、勾魂似的鲜香,犹豫着走了进来。张姨赶忙盛上几大碗,热气腾腾地端过去。孩子们埋头一吃,眼睛都亮了。那个鲜,那个暖,从喉咙一路熨帖到胃里,好像把一天的疲惫和压力都化开了。第二天,这几个学生就成了活招牌,一传十,十传百。
张姨这人实在,给学生的碗里,鱼肉总是堆得冒尖,汤不够了随便加。她话不多,常是笑眯眯地看着孩子们狼吞虎咽,偶尔轻声叮嘱一句:“慢点吃,烫。” 看她那眼神,不像是在看顾客,倒像是在看自家的孩子。有些住校的学生,离家远,久了不想家是假的。可在这小店里,喝上一口热乎乎的鱼汤饭,听着张姨那带着口音的、家常的问候,心里头那点空落落的地方,好像就被什么东西给填满了。这碗饭,渐渐成了许多学生心里一份特别的念想,是枯燥备考日子里一个温暖的“盼头”。
后来我才知道,那“七中字巴巴”是什么意思。原来是张姨儿子的“创意”——“七中”是学校,“字巴巴”是当地方言,形容人埋头苦读、专注用功的样子。这店名,藏着一位母亲最朴素的骄傲和期盼。她不只是卖一份汤饭,更像是把对自家孩子的那份心疼和照料,分给了所有离家求学的少年。
现在啊,每到饭点,小店就挤满了人。有学生,也有被这名声吸引来的街坊。大家吃的是一碗饭,感受到的,却是一种被妥帖照顾着的家常滋味。这滋味,比任何山珍海味都来得扎实,来得慰藉人心。张姨还是老样子,在氤氲的烟火气里忙碌着,那锅鱼汤饭的香气,飘出小店,成了这条街最暖人的风景。你说,这能不让“人”惦记吗?