个旧喝茶上课群,个旧茶艺学习交流圈
最近在朋友圈看到有人分享“个旧喝茶上课群”，说实话，刚开始我还以为就是普通的茶友群。直到点进去才发现，这可不只是简单约着喝茶的地方。群里每周都有资深茶人带着大家认茶具、学冲泡，偶尔还会组织茶山游学。我抱着试试看的心态参加了两次活动，没想到彻底被那种氛围吸引了。
记得第一次去线下活动时，老师正在教如何用盖碗泡普洱。旁边坐着的大姐悄悄跟我说：“以前总觉得喝茶就是抓把茶叶倒开水，来了这儿才知道，连拿盖碗的手法都有讲究。”她边说边比划着“叁指法”，手腕转动的角度恰到好处。那天我们尝了叁款不同年份的熟普，从2015年的堆味未褪，到2008年的陈香初显，再到90年代的药香浓郁。每款茶在舌尖绽放的瞬间，都让人忍不住感叹——原来茶叶会说话，只是我们从前没学会倾听。
茶香里的意外收获
有个周五晚上，群里临时组织茶会。那天下着细雨，本以为不会有多少人来，结果小小的茶室坐得满满当当。负责主泡的杨老师笑着说：“雨天最适合喝滇红了，暖胃又暖心。”她烧水时特意把水壶拎高些，让水流在杯中激荡出细密泡沫。当琥珀色的茶汤在瓷杯里荡漾时，整个屋子都飘着蜜糖般的甜香。
坐在我对面的小伙子是学计算机的，他说来这儿最初只是想放松心情，没想到还结交了几个忘年交。现在他们经常约着去菜市场淘老茶具，上周还合伙收了把民国时期的紫砂壶。“比起在手机刷短视频，这样度过周末有意思多了。”他边说边翻开手机相册，里面全是各种茶叶底的特写照片。能看出来，他是真心喜欢上这个“个旧茶艺学习交流圈”了。
最让我感动的是上个月的端午茶会。群里几位老茶客自发带来家藏的陈皮、菊花，大家围着长桌包茶粽。七十多岁的陈阿姨手把手教年轻人扎五彩绳，她说这是她奶奶那辈传下来的手艺。蒸好的茶粽带着竹叶清香，掰开后能看到里面用普洱茶填成的馅料。那天我们聊到很晚，从茶叶杀青的温度控制，聊到各自家乡的饮茶习俗。临走时，每个人都分到了几个茶粽，说是带回去给家人尝尝。
现在这个“个旧喝茶上课群”已经发展到叁百多人了。群主最近在考虑开设少儿茶艺启蒙课，想让孩子们也感受传统茶文化的魅力。虽然场地和师资都还在协调中，但大家都特别支持这个想法。毕竟有些美好的东西，确实值得一代代传下去。
昨晚又看到群里在接龙报名周末的岩茶品鉴课。我顺手翻了翻聊天记录，发现每天都有新人在问“新手该准备什么茶具”，而总会有热心的老群友列出清单，甚至直接约着去茶城挑选。这种互相帮助的氛围，或许就是这个群最吸引人的地方吧。毕竟在忙碌的生活里，能找到一个让身心都安静下来的角落，确实挺难得的。