沉香一线产区情侣
沉香一线产区情侣
阿海和阿珍,是我们这片老香农圈子里,出了名的一对儿。他俩谈恋爱的地方,不是什么咖啡厅电影院,而是海南岛尖峰岭深处,那些湿热得喘不过气的雨林里。用阿珍的话说,他们的媒人,是那些受伤的、生了病的沉香树。
一线产区,这四个字在沉香行当里,分量重得跟金子似的。指的就是海南、广东这些传统顶级沉香产地,尤其是深山老林里,那些经历风雨、树龄够老的瑞香科树木。这里的结香,味道清雅纯净,层次丰富,是别处比不了的。可这地方,也是实打实的艰苦。蚊虫毒蛇是常客,山路陡峭湿滑,有时候为了照看一片好树,得在山里搭棚子住上好几天。
阿海家叁代都是采香人,他从小就跟着爷爷在山里转,鼻子灵,眼神毒,哪棵树有“伤”,有结香的潜力,他蹲下来看看树皮的颜色、摸摸纹理,就能估摸个八九不离十。阿珍是外来学林业的大学生,起初跟着教授来做课题,不信这些“土经验”。两人头回碰面就在林子里,为一个老树桩该不该人工干预“接种”争得面红耳赤。阿海说老树有灵,得顺着它的病势引导;阿珍说科学方法效率高,能保护树木。
谁也说服不了谁,干脆打了个赌,各挑几棵树用各自的方法照料,看叁年后。这叁年,阿珍没少往山里跑。她慢慢发现,阿海那套“土办法”,是几十年甚至上百年传下来的,对树木和环境的观察细到了骨子里。什么时候湿度够了,什么时候虫蛀的伤口正好能诱发结香,这里头的分寸,仪器和数据有时还真说不明白。而阿海也从阿珍那儿学会了记录数据,分析菌种,明白了老法子也能用新学问来解释,做得更精细。
他们的感情,就像沉香的形成。一棵树,得受过伤,遭过雷击、虫蛀或风折,然后分泌树脂,经年累月地缓慢凝结、醇化,才能生出那珍贵浓郁的香气。没有突如其来的甜蜜,倒是在日复一日的巡山、争论、互相妥协、共同守护中,慢慢“结”出了滋味。他们的约会,常常是一起坐在某棵做了标记的老树下,不说话,就听着林间的风声鸟鸣,闻着空气中若有若无的草木气息,等待那可能几年后才会出现的、独特的香韵。
叁年赌约到期那天,他们一起进山查验。结果出乎意料,也似乎在情理之中。阿海用传统法子照看的那几棵,香气醇厚,有老韵;阿珍用科学方法辅助的那几棵,结香均匀,品质很稳。最好的那一片,反而是他俩最后一年一起商量着、结合了两边心思照顾的几棵。香气既纯正又富有变化。他俩看着对方,都笑了,谁也没赢,或者说,都赢了。
如今,他俩还在山里。不再争传统还是科学了,而是琢磨怎么让这些宝贝树在保护好生态的前提下,可持续地给予馈赠。来找他们买香的人,都知道这沉香背后的故事。那香气里,仿佛不止有花果蜜糖的韵味,还带着雨林的湿气,泥土的腥气,和两个人长年累月陪伴与等待的静气。
有人问阿珍,一线产区生活这么苦,图啥呢?她想了想,指着身旁正在低头闻香的阿海说,你看他,像不像山里一棵倔强的沉香树?外表粗粝,内里却藏着需要时间、需要懂得的人才能发现的芬芳。而我呢,大概就是那个让他“受伤”并最终“结香”的机缘吧。说完,自己先不好意思地笑了。阿海在旁边听着,也不反驳,只是把手里一块新结的香木,轻轻递到了她手里。