靖江品茶上课,靖江茶艺研习课程
靖江的茶馆总是带着点特别的温情。那天下午，我推开木门，一股清雅的茶香便扑鼻而来，像是老朋友在打招呼。
几位学员已经围着长条茶桌坐下了，眼神里满是好奇。茶艺师林老师穿着素雅的棉麻衫子，正往紫砂壶里投茶叶，动作轻缓得像在抚摸婴儿的脸颊。“咱们今天这堂靖江品茶上课，就从认识手里的这片叶子开始。”她捏起一撮干茶，放在掌心，“别看它现在蜷缩着，等遇上热水，就能活过来。”
茶香里的慢时光
热水冲入壶中的瞬间，香气“嘭”地散开，像花朵在眼前绽放。坐在我旁边的王姐小声嘀咕：“原来喝茶有这么多讲究啊。”林老师笑了：“不是讲究，是尊重。就像你认真对待一顿饭、一次约会那样。”她托着壶底，让茶汤顺着公道杯滑落，“茶不说话，但你在用心泡它的时候，它会把所有的好都还给你。”
我学着她的样子端起品茗杯，先闻再饮。茶汤在舌尖转了个圈，微微的苦涩过后，竟是绵长的甘甜。“这味道……”我忍不住停顿了一下，“像不像人生？”林老师点点头：“所以啊，喝茶喝到最后，喝的都是生活。”
接下来的靖江茶艺研习课程里，我们学会了如何辨认不同季节的茶叶，怎样控制水温让每一泡都恰到好处。林老师总说：“别急着倒下一泡，先品品这一杯的滋味。”是啊，现代人总在赶路，却忘了停下来喝杯茶的工夫。
第二次上课时，窗外下起了细雨。雨点打在青瓦上，和壶中水沸的声音交织成曲。我们都不说话了，静静听着这天然的音乐。李大爷忽然感慨：“我喝了大半辈子茶，到今天才算是真正会喝了。”他说的“会喝”，大概不只是懂茶，更是懂得了如何安放自己的心。
茶席间渐渐多了笑声。大家开始分享自己的故事——工作的烦恼、家庭的温暖、小小的梦想。原来一壶茶的时间，足够让陌生人变成朋友。林老师偶尔插句话，句句都落在心坎上：“茶叶在水中舒展，我们在茶中舒展，这才是茶道啊。”
课程结束时，我已经能熟练地完成整套冲泡动作。但比技巧更珍贵的，是那种安静下来的能力。现在每逢周末，我都会给自己泡壶茶，不在乎用什么名贵器具，只享受那段完全属于自己的时光。茶水还是那杯茶水，但喝的人，已经不一样了。