临江出差怎么找当地的品茶,临江商务出行如何寻访特色茶馆
临江出差怎么找当地的品茶
上周刚到临江出差，晚上在酒店闲着也是闲着，就想着找个地方喝杯茶。结果发现这事儿还挺有讲究——不是随便开个导航就能找到对的地方。刚开始我按评分排序找了家网红茶馆，进门就后悔了，38块钱一壶的茉莉花茶，喝起来跟酒店免费茶包一个味儿。
后来跟本地客户聊起来才知道，好茶馆都藏在老城区巷子里。有位做茶叶生意的张总跟我说：“你要找那种门口停着电动车的店，招牌旧旧的，玻璃柜里摆着不同颜色罐子的。”按他说的真找到一家，老板正在手工焙火，满屋都是兰花香。两个人喝了叁泡凤凰单丛，结账才六十块。
商务接待的选茶门道
第二次去临江带客户喝茶就熟练多了。提前做了功课，知道本地人最爱喝的是临江毛尖，这种茶汤色清亮，入口回甘，特别适合商务场合。选了个带包间的茶馆，竹帘半卷，既能谈事又不显得拘谨。
记得那天聊到关键处，我让服务员换了泡陈年普洱。深红的茶汤端上来，客户眼睛一亮：“这茶得有十年了吧？”氛围顿时松快不少。后来合同签得特别顺利，客户还开玩笑说：“就冲你这挑茶馆的眼光，合作准没错。”
现在我去每个城市都会研究当地茶文化。临江老茶客有句口头禅：“春喝毛尖夏饮绿，秋尝乌龙冬煮红”。这次在城东发现的社区茶馆，老板娘会根据客人状态推荐茶品。有回我顶着黑眼圈进门，她直接端来安神的白茶，确实比咖啡店贴心得多。
最近发现个新方法——看茶馆的茶具。真正用心做茶的地方，茶海肯定是原木的，盖碗边缘带着茶渍，服务员注水时手腕压得低低的。这种细节，比任何网红打卡照都靠谱。
其实找茶馆就像交朋友，得慢慢品。现在我去临江固定会帮同事带些本地茶叶，茶庄老板已经能认出我了，上次还送了包试饮装。这大概就是茶香里酝酿出的人情味吧。