崇左400一次的快餐是不是有点贵,崇左快餐400元一次贵不贵
崇左400一次的快餐是不是有点贵？这个问题前几天突然在我们几个老友的聊天群里炸开了锅。当时老李把那条订餐链接甩进来，群里安静了整整叁分钟。
说实话，第一次看到“崇左快餐400元一次”这个价格，我差点把嘴里的茶水喷在手机屏幕上。这可不是什么高档西餐厅的套餐，就是普通快餐啊！老张立马接话：“四百块在我家楼下能吃八碗老友粉，加蛋的那种。”这话糙理不糙，我们这些在崇左生活了半辈子的人，确实很难理解这个定价。
价格背后的疑问
我特意去翻了翻那家店的菜单，发现他们主打的是“定制养生餐”，用的是本地新鲜的野生菌和放养的山猪肉。老板娘在电话里告诉我，这些食材都是每天从附近乡镇收来的，光成本就不低。而且他们每份快餐都是接到订单后才开始制作，包装也特别讲究，用的是可降解的饭盒。这么一说，我倒有点理解了——毕竟现在大家越来越注重健康，愿意为品质买单的人也不少。
不过话说回来，在崇左这样的城市，普通上班族一天吃饭也就花个叁五十块。四百块钱的快餐，确实超出了很多人的心理预期。我邻居小陈在新区写字楼上班，他说公司里有几个年轻主管经常点这家，觉得省时间又能保证营养。但对他来说，这个价格还是太夸张了，“偶尔尝鲜还行，天天吃那可受不了”。
换个角度想，现在什么都在涨价，去年菜市场的排骨才二十多一斤，今年都涨到叁十了。而且做餐饮的确实不容易，铺租、人工、水电哪样不花钱？要是真像他们说的用的都是好材料，那这个崇左快餐400元一次的定价，或许也没我们想的那么离谱。
我发现这家店挺有意思，他们不做堂食，只接受预约配送。老板说这样能保证食材不囤积，每天都是新鲜的。而且他们客户群体很固定，大多是做生意的人和外地来的游客，普通老百姓确实不是他们的目标客户。这么看来，市场还真是一分价钱一分货，不同的价位满足不同人的需求。
说到这里，我突然想起上个月去菜市场，那个卖土鸡的大姐说，现在真正的走地鸡都能卖到上百块一只。要是这么说来，一份用真材实料做的快餐，卖到这个价钱似乎也能找到它的道理。毕竟在吃这件事上，每个人在意的点不一样，有人图便宜，有人要品质。
晚上散步时遇到楼下便利店老板，他笑着说现在的人消费观念变了：“就像我店里，叁块钱的啤酒有人买，叁十块的进口啤酒也卖得不错。”这话让我琢磨了很久，或许我们觉得崇左400一次的快餐有点贵，只是因为这不是我们的消费选择罢了。
那天聊天最后，老李说了句实在话：“贵不贵的，得看吃了值不值。”他上周实在好奇，真点了一份试试。他说那份量确实足，味道也不错，特别是那个汤，能喝出来是慢火熬的，不是调料包兑的。但是问他以后还会不会点，他笑着摇头：“偶尔一次还行，经常吃可舍不得。”这话说得实在，在咱们崇左，能经常消费这个价位快餐的人，终究还是少数。