开平一夜倩找附近的女人,开平宵夜寻访邻近佳人
路灯把影子拉得老长，我站在开平老街上犯嘀咕。这大半夜的，肚子饿得咕咕叫，可街边的铺子十有八九都打了烊。
转角处还亮着盏昏黄的灯，是个卖煲仔饭的摊子。老板娘正麻利地敲开砂锅盖，热气“噗”地窜出来，腊肠的咸香混着米饭焦香直往鼻子里钻。“妹仔，食咩啊？”她抬头问我，锅铲在砂锅底刮出脆响。就冲这声“妹仔”，我一屁股坐在了塑料凳上。
市井里的暖意
等着饭好的工夫，我和老板娘搭话：“阿姨，这么晚还做生意啊？”她擦擦额角的汗：“街坊邻居半夜下班，总得有个吃饭的地方。”她说有个纺织厂的女工，天天这个点来买饭，说是要赶回去照顾生病的老母亲。
正说着，一个穿工装的女人匆匆走来，手里还提着药袋子。老板娘熟练地打包好两份煲仔饭，往塑料袋里多塞了瓶豆浆：“送你啦，看你这阵子都瘦了。”那女人愣了一下，眼圈有点红，低声说了句“多谢”又匆匆离去。
我看着她的背影消失在巷口，忽然觉得这开平一夜倩找附近的女人，找的何尝不是一份人间烟火里的相知相惜。白日里各自忙碌的人们，在深夜的街头偶尔相遇，递过一碗热饭，说上几句暖心话，这大概就是市井最动人的样子。
老板娘见我发呆，笑着又给我加了勺锅巴：“妹仔慢慢食，这锅巴最香。”确实，那口焦脆的锅巴在嘴里咯吱作响，米香混着油香，是再高级的餐厅都做不出的味道。
沿着骑楼慢慢走，看见个阿婆还在收拾水果摊。她小心地把有点磕碰的芒果挑出来，放在旁边的纸箱上，纸板上写着“免费自取”。我问她为什么不扔了，她笑笑：“这些果子样子不好看，但甜着呢，扔了造孽。”
开平宵夜寻访邻近佳人，我渐渐明白，这“佳人”不单指容貌姣好的女子，更是这些在深夜里依然用善意温暖他人的普通人。她们或许不再年轻，或许为生活所累，但那份质朴的善良，让这夜色都温柔起来。
走到街尾，听见一阵爽朗的笑声。几个刚下夜班的女工围坐在糖水铺前，分享着一天里的趣事。她们的手粗糙了，笑容却格外明亮。“老板娘，再来碗芝麻糊！”其中一人喊道，“食完这碗，明天又是好日！”
我也要了碗绿豆沙，坐在不远处的台阶上慢慢喝着。糖水甜而不腻，正好解了煲仔饭的咸。夜风吹过骑楼的雕花，发出轻微的呜咽声，像在诉说这座小城百年来的故事。
或许明天，这些女人又要早早起床，为生活奔波。但至少此刻，她们在这夜色里找到了片刻安宁，一碗糖水，几句闲话，便是最好的慰藉。而我这个过客，有幸见证了这开平一夜里，最平凡也最珍贵的相逢。