高平学生品茶喝茶上课,学生茶艺课堂体验
窗外飘着细雨,教室里却弥漫着一股淡淡的茶香。高平市这所中学的走廊里,传来陶瓷杯盖轻碰的清脆声响,不知道的还以为走进了哪家茶馆。
高二(3)班的同学们今天格外安静,每个人面前都摆着一套古朴的茶具。李老师正慢悠悠地往茶壶里注水,热气升腾间,他笑着说:"咱们今天不急着背课文,先学会怎么跟一杯茶做朋友。"
当课堂飘起茶香
小琳小心翼翼地端起面前的紫砂杯,这是她第一次真正静下心来品茶。"以前总觉得喝茶是爷爷奶奶的事,"她小声跟同桌嘀咕,"没想到在教室里泡茶这么有意思。"热水冲进茶杯的瞬间,茶叶在水中舒展的样子,让她看得入了神。
坐在角落的张明原本在偷偷玩手机,这会儿也收起了手机。他学着老师的样子,用食指和中指轻叩桌面,这是刚学会的叩手礼。"原来喝茶有这么多讲究,"他挠挠头,"我还以为就是把茶叶扔进杯子倒水就完事了。"
李老师走到同学们中间,随手拿起一个茶则:"你们看,这个小小的茶则就像是个公平秤,每次取茶都要适量。这和咱们做人一个道理,凡事都要讲究个分寸。"
茶汤里的学问
随着第叁泡茶汤斟入杯中,教室里的气氛越发轻松。有几个同学已经开始讨论不同茶叶的香气特点,还有人在笔记本上认真记录泡茶的水温。
"老师,为什么同一款茶每个人泡出来的味道都不一样?"班长王静好奇地问。李老师没有直接回答,而是让她和同桌互换着品尝各自泡的茶。当王静尝到同桌那杯更清甜的茶汤时,突然明白了:"原来泡茶时的专注程度,真的会影响茶的味道。"
这节课上,同学们不仅学会了如何辨别六大茶类,还掌握了基本的冲泡技巧。更让李老师惊喜的是,平时最坐不住的王磊居然泡出了全班最受好评的茶,他说:"我就是按照老师教的,心静下来,慢慢来。"
下课铃响起时,不少同学还意犹未尽。小琳看着自己泡的第五泡茶,茶汤依然金黄透亮,她突然想到:"这就像学习,得耐着性子慢慢来,急不得。"
走廊上,其他班级的同学好奇地张望着这个飘满茶香的教室。而高二(3)班的同学们已经相约,周末要去茶城认识更多的茶叶。这堂特别的茶艺课,不仅让他们学会了泡茶,更让他们在快节奏的学习生活中,找到了一方安静的天地。