东阳品茶上课工作室,东阳品茶学习交流空间
说起来挺有意思的，那天我路过吴宁西路时，偶然瞥见“东阳品茶上课工作室”的招牌。暖黄色的灯光从落地窗里透出来，能看见几个人正围坐在茶桌前，像是在讨论什么。说实话，这个工作室的名字一下子就勾起了我的好奇心——品茶就品茶，怎么还和上课扯上关系了？
推门进去，茶香扑面而来。店主李老师正给几位学员演示如何冲泡龙井，她边操作边讲解：“水温要控制在85度左右，注水时沿着杯壁缓缓而下...”有位大姐忍不住问：“我在家泡的怎么总是发苦呢？”李老师笑着接过她手里的壶：“你看啊，水太烫把茶叶烫坏了，咱们重新试一试。”
说来你可能不信，就在那个下午，我居然也坐在茶席前学起了盖碗的使用技巧。工作室的课程安排很特别，每周都有不同的主题，从茶叶基础知识到茶具鉴赏，再到茶席布置，内容相当丰富。李老师说，他们这个东阳品茶上课工作室，就是想打造一个能让茶友们静下心来学习的空间。
茶香里的温暖时光
第二次去的时候，正赶上他们在办“冬日茶会”。五六个人围坐在长茶桌旁，桌上摆着各色茶点和不同种类的茶叶。坐在我旁边的王姐是工作室的常客，她告诉我，自己以前总觉得喝茶是件挺复杂的事，来了这个东阳品茶学习交流空间后，才发现原来可以这么轻松自在。
“你看这泡正山小种，”李老师端起茶壶给大家分茶，“有没有闻到淡淡的桂圆香？”我们轮流闻着杯中的茶香，七嘴八舌地讨论着。有人说像干果的香味，有人觉得带着蜜糖的甜香。这种互动式的学习，让每个人都能够参与进来，分享自己的感受。
让我印象深刻的是，这里从来不会有人评判你的说法对不对。记得有次我把铁观音的兰花香说成了茉莉香，李老师只是温和地补充道：“确实有些相似，都是清雅的花香，不过铁观音更偏向兰花的幽远。”这种包容的氛围，让学习过程变得特别愉快。
现在每次路过工作室，总能看见里面坐着些熟悉的面孔。大家已经习惯了有空就过来坐坐，喝杯茶，聊聊天。有时候是交流新入手的茶叶，有时候就是单纯地想在这个忙碌的城市里，找个能让人静下来的地方。
前两天还在工作室遇到了一位年轻妈妈，她说每天送完孩子上学就会来这里待上一会儿。“在这儿学会了泡茶之后，我和我家先生晚上都不玩手机了，反而喜欢一起喝茶聊天。”说这话时，她正在学习怎么用紫砂壶泡熟普，动作已经相当熟练了。
其实想想，这个工作室最打动人的，不是它教会了我们多少茶知识，而是它创造了一个让人愿意停下脚步的空间。在这里，品茶不再是个形式，而是成了连接人与人之间的一座桥梁。每次离开时，不仅带着满身茶香，更带着一份难得的好心情。