惠州水磨工作室喝茶,休闲水坊品茗雅聚
最近朋友神神秘秘地跟我说，发现了个放松的好去处——惠州水磨工作室。说实话，第一次听见这个名字的时候，我脑子里浮现的是老式水磨坊的画面，还琢磨着这地方难道还能喝茶？带着几分好奇，我决定亲自去看看。
工作室藏在一个挺安静的老街里，门面不大，但一走进去就闻到了一股淡淡的茶香。穿着棉麻布衣的主人家正在不紧不慢地烫洗茶具，看见我来，笑着点了点头，手上动作却没停。这种不刻意热情的招呼，反而让人一下子就松弛下来了。
水声潺潺，茶香袅袅
坐下来细看才发现，角落里真有个小巧的流水装置。清亮的水顺着竹槽缓缓流下，滴答滴答地敲打在下方的石磨盘上，那声音清脆又绵长。主人家说，这水磨不是为了磨东西，就是图个意境。“你看这水，软绵绵的，可日子长了，石头也能被它磨出痕迹来。”他一边说，一边将热水冲入盖碗，茶叶瞬间舒展开来，香气扑鼻。
我端起小小的茶杯，看着窗外偶尔走过的行人，耳朵里是规律的水滴声，突然就明白了“休闲水坊品茗雅聚”这八个字的味道。它不像咖啡馆那么热闹，也没有传统茶庄那种严肃感。在这儿，你可以安安静静地发呆，也可以和邻座的人随口聊上几句，一切都自然而然。
后来我又去了几次，有时一个人，有时约上一两个朋友。发现这惠州水磨工作室喝茶的乐趣，不仅仅在茶本身。更多的是那种氛围——时间好像被那潺潺水声拉长了，让人能把心里那些毛躁的边边角角，都慢慢“磨”得圆润平和些。
隔壁桌的大叔是这里的常客，他说每周总要抽个下午过来坐坐。“比待在家里对着四堵墙强多了，这儿有水声，有茶香，还有人味儿。”他抿了口茶，眯着眼睛看窗外，“有时候啥也不想，就听着这水声，比听什么音乐都解乏。”
主人家偶尔会分享些有趣的茶知识，但从不掉书袋。记得有一次他泡一种叫“蜜兰香”的单丛，让我们先闻香，再小口品。“别急着吞下去，让茶汤在嘴里转一圈，感受一下。”那茶入口微苦，但转眼就化成了满口的花蜜香，真是奇妙。
如今生活节奏这么快，能有个地方让人心安理得地“浪费时间”，其实是种福气。在惠州水磨工作室喝茶，说是品茶，倒更像是一种自我整理。水流不止，茶香不散，而坐在其中的人，终于能暂时放下手机，和自己好好相处一会儿。