乌兰浩特小区上课约茶,乌兰浩特学习茶艺相约
这几天在乌兰浩特小区里,总能看到叁叁两两的邻居往活动室走,手里还提着茶杯茶叶。好奇跟着去看,才发现这里面热闹得很——原来是在上茶艺课呢!说来也巧,我正琢磨着找个地方学点有意思的东西,这不就碰上了。
教课的是住叁栋的王阿姨,退休前在文化馆工作。她笑呵呵地摆开茶具,不紧不慢地烫杯温壶。“咱们今天就从最基础的开始,先学会怎么把一泡茶泡得好喝。”她边说边拿起盖碗,手腕轻轻一转,茶水就顺着公道杯划出一道漂亮的弧线。坐在我旁边的李姐小声说:“这手法真讲究,我在家都是抓把茶叶往杯子里一扔。”
茶香里的邻里情
说来也怪,平时在电梯里碰见都只是点头的邻居,围坐在茶桌前居然有说不完的话。住在五楼的小张刚工作没多久,他说来这儿是想学点待客之道;带着孩子来的刘姐则说,想让孩子少玩手机,感受下传统茶文化。大家你一言我一语,茶杯里飘出的热气把整个屋子都烘得暖融融的。
王阿姨教我们品鉴第一泡茶时,让我想起小时候外婆家的搪瓷缸。那时候哪懂什么茶道啊,就是渴了咕咚咕咚灌一气。现在慢慢品着,还真的能尝出不同水温泡出来的茶,味道确实不一样。王阿姨说:“喝茶这件事,急不得。”这话好像不光在说茶。
最有意思的是实践环节。对门的赵叔叔自告奋勇要演示,结果手忙脚乱差点把茶盘打翻,引得大家哈哈大笑。他不好意思地挠头:“看着简单,做起来还真需要点功夫。”王阿姨耐心地又教了一遍,还分享了个小窍门——注水时要想着“轻、缓、匀”叁个字。我试了试,果然顺手多了。
这让我想起现在年轻人流行的“约茶”,不过我们这儿的乌兰浩特小区上课约茶,倒更像老舍茶馆里的那种氛围。没有手机铃声的打扰,就是安安静静地泡茶、品茶、聊天。住在小区另一头的马大爷说,他来上了叁次课,现在晚上都不怎么失眠了。“可能是喝茶时心静下来了。”
快到课程结束时,王阿姨教我们一个特别的环节——互敬茶。每个人都要给自己旁边的邻居奉上一杯茶,说句暖心话。我给刚认识的陈阿姨递茶时,她说:“以后常来家里坐坐,我闺女和你年纪差不多,你们肯定聊得来。”就这么简单的一句话,却让人觉得,这茶喝出了人情味。
现在每次路过活动室,闻到里面飘出的茶香,就知道又有人在乌兰浩特学习茶艺相约了。有时候晚上散步遇见课上的邻居,还会互相问问:“明天去喝茶吗?”这样的日子,平淡却真有滋味。或许生活的美好,就藏在这一杯茶的工夫里。