黄石品茶上课群,黄石茶艺学习交流组
最近啊,有个朋友神神秘秘地跟我说,他加入了个挺特别的群,叫“黄石品茶上课群”。我当时就乐了,这名字听着怎么跟地下接头似的?他说你别笑,这可是个正经的茶艺学习交流组,里面都是实打实爱喝茶的人。
我这朋友以前可是个可乐不离手的主儿,现在倒好,整天抱着个紫砂壶研究。他说有天在公园看人下棋,旁边有位老先生不紧不慢地泡着茶,那股子香气啊,隔着老远就把他勾过去了。就这么着,他通过那位老先生知道了这个黄石茶艺学习交流组。
从门外汉到入门
刚开始进群那会儿,他可闹了不少笑话。人家在讨论岩茶的炭焙火功,他愣是插不上话;说起绿茶该用多少度的水,他才知道原来不是所有茶叶都用开水泡。群里有个李老师特别有耐心,从不嫌他们这些新手问题多。
“你知道吗?”朋友跟我说,“李老师讲茶叶,从来不说那些玄乎的词儿。他说喝茶就是喝茶,舒服最重要。就像咱们黄石本地的云雾茶,他教我们怎么通过看干茶的颜色、闻盖碗的香气,来判断这茶炒得到不到位。”
我听着听着也来了兴趣。原来这黄石品茶上课群不光是网上聊聊天,每个月还会组织线下活动。上周他们就去了一位茶友家,那人收藏了各式各样的茶具,光是茶壶就摆满了一整面墙。
说来也怪,自从加入了黄石茶艺学习交流组,我这朋友的性子都慢下来了。以前做事风风火火的,现在泡个茶能安安静静坐一下午。他说这不是装模作样,而是真的找到了其中的乐趣。“当你专注于温杯、投茶、注水这一系列动作时,心里那些乱七八糟的事儿就都放下了。”
我最近也在考虑要不要让他拉我进群看看。毕竟在这快节奏的生活里,能有个地方让人静下心来,认识些志同道合的朋友,一起品品茶、聊聊天,确实是件挺难得的事。说不定啊,下回咱们再见面,我也能给你泡上一壶地道的黄石云雾茶呢。