朝阳私人工作室快餐,朝阳私人订制工坊简餐
最近路过朝阳门，发现街角新开了两家小店挺有意思。一家叫"朝阳私人工作室快餐"，另一家招牌写着"朝阳私人订制工坊简餐"。这两家店名像双胞胎似的，总让人忍不住想比较看看。
先进了快餐店，玻璃柜里整齐码着五六样家常菜。老板娘正麻利地给客人打饭："今天的红烧肉炖了两小时，要不要尝尝？"我要了份套餐，找了个靠窗位置。隔壁桌的老顾客边吃边聊："我天天来，他们家青椒肉丝从不偷工减料。"
两种不同的生活节奏
快餐店就像按了快进键，中午十二点开始排队，白领们熟练地点餐打包，十分钟解决战斗。而隔壁工坊简餐则慢得多，开放式厨房里能看见厨师在现场调配酱汁。有个姑娘在定制低脂餐，厨师还真按她要求少油少盐。
说实话，刚开始我觉得这两家店在较劲。但常来了才发现，它们其实互补。工作日赶时间就去快餐店，周末想犒劳自己就去工坊。有次和两位老板聊天才恍然大悟，原来他们真是兄妹俩。"我妹做定制餐细心，适合讲究的客人。"快餐店老板笑着说，"我就负责让上班族吃得快又吃得好。"
现在这条街上的人都习惯了这种模式。傍晚常能看到同一个人，早上在快餐店买豆浆包子，晚上却在工坊里慢慢品尝现做的牛排简餐。生活嘛，本来就需要不同的节奏。
前两天带朋友去吃饭，她纠结选哪家。我指了指快餐店门口排队的上班族，又指指工坊里悠闲翻杂志的客人："看你现在想赶时间还是想放松。"她最后选了工坊，说今天就想好好吃顿饭。
有时候觉得，这两家店像极了我们的生活状态。忙时求快，闲时求好，重要的是知道自己此刻需要什么。现在两家店的熟客经常互相推荐，快餐店的客人想吃点特别的，就会被指向隔壁；工坊的客人赶时间时，也会被建议去对面打包。
傍晚时分，两位老板偶尔会坐在店门口聊天。兄妹俩的经营理念不同，却意外地形成了一种微妙的平衡。这条街因为有了这两种不同的选择，反而变得更有人情味了。