海城同城喝茶上课,同城品茶学习交流
这几天朋友圈里总看到有人在发“海城同城喝茶上课”的邀请，我一开始还挺纳闷——喝茶就喝茶，怎么还跟上课扯上关系了？直到上周被朋友硬拉去参加了一场，这才发现原来茶香里藏着这么多门道。
活动安排在老城区一家茶室，推门进去就闻到淡淡的檀香混着茶香。负责讲解的陈老师穿着亚麻衬衫，正往紫砂壶里冲水，白雾腾起的瞬间他笑着说：“咱们今天不搞那些虚的，就聊聊怎么把茶喝明白。”他拿起茶则拨动茶叶，那片干枯的叶子在热气里慢慢舒展，像被重新注入了生命。
从茶杯里品出的生活滋味
陈老师教我们先用掌心捂着杯口，让茶香在手里打个转。我第一次发现，原来同一款岩茶，在不同温度下会飘出桂花香、蜜糖香，最后还带着点矿石气息。旁边的大姐忍不住感叹：“喝了半辈子茶，今天才学会用鼻子喝茶。”这时候有人敲门进来，正是看了“同城品茶学习交流”的通知找过来的，搓着手连说总算赶上了。
其实这种活动最打动人的，不是多么高深的茶道知识。当大家围坐在长条茶桌前，看茶叶在玻璃壶里翻飞，聊着各自与茶结缘的故事，那种温暖就像杯子里袅袅升起的热气。住对街的李姐说，她每天清早都要给读高中的女儿泡杯茶，看着孩子捧着杯子背单词的样子，就觉得一天都有精神。
让我意外的是，现场好多年轻人举着手机拍茶汤颜色。有个扎马尾的姑娘说，现在奶茶喝多了，反而想尝尝茶叶最本真的味道。她认真记着每泡茶的出水时间，说下次要在家给爸妈露一手。陈老师这时候又往壶里添了水，提醒我们注意看第叁泡茶汤的颜色变化——比前两泡更清亮，滋味却愈发醇厚。
那天我们尝了六种茶，从鲜爽的龙井喝到醇厚的普洱，每个人的茶杯沿都染上了淡淡的茶渍。临走时茶室主人往我手里塞了小包茶样，说是让我们回家继续练习。走在晚风里，舌尖还留着那抹回甘，忽然觉得这种海城同城喝茶上课的方式，确实让普通的周末变得不太一样。下次要是看到类似的同城品茶学习交流活动，或许你也可以推门进去坐坐，谁知道那杯茶会给你带来什么惊喜呢？