山南海选品茶工作室预约,山海品茶定制工作室邀约
周末下午路过城南老街，突然想起朋友提过的山南海选品茶工作室预约，便顺着门牌号找了过去。转过街角，一座青瓦白墙的小院静静立在梧桐树下，木门虚掩着，隐约飘出普洱的醇香。
推门时铃铛轻响，穿棉麻衫的茶艺师正在给紫砂壶淋壶。她见我张望便笑了：“第一次来？我们这儿实行预约制，不过今天刚好有位客人改期...”话音未落，里间茶室传来温润的男声：“是林姐介绍的王先生吧？水正沸着，不如先喝杯茶。”
茶香里的闲话家常
茶台上摆着叁款不同年份的白茶，茶艺师不急着泡茶，反倒先聊起采茶趣事。“去年在太姥山收银针，凌晨叁点跟着茶农上山，露水把裤腿都打湿了。”她边说边注水，蒸汽托着茶香升腾，“其实山海品茶定制工作室邀约的客人里，十个有九个最初都说分不清白毫银针和白牡丹。”
透过玻璃公杯看茶汤，今年的白毫银针泛着浅杏色。旁边戴金丝眼镜的客人忽然放下茶杯：“这泡有野蜂蜜的甜香。”他半个月前刚体验过山南海选品茶工作室预约的岩茶专场，今天特意来比较白茶。茶艺师转动闻香杯轻笑：“您这舌头该买保险了。”
定制茶单的惊喜
暮色渐浓时进来一对年轻情侣，女孩翻开牛皮封面的茶单惊呼：“还能定制茶点搭配？”茶艺师取出墨锭研墨，用毛笔在洒金笺上写搭配方案。男孩凑近看枞韵单丛配陈皮红豆糕那行，忍不住拍照：“原来山海品茶定制工作室邀约真能玩出这么多花样。”
窗外老街亮起灯笼，茶室里的冰岛古树茶正泡到第五道。穿校服的中学生跟着母亲来学茶礼，摆茶具时悄悄问我：“叔叔，他们说的山南海选品茶工作室预约，是不是都要背很多茶叶知识？”我指着博古架上的茶饼笑笑：“你先闻闻那块九十年代的老茶砖，它可比教科书会讲故事。”
月光漫过窗棂时，茶艺师正在包间教客人用盖碗。银壶煮水声里混着轻声讨论，某个瞬间忽然明白，这片小天地之所以让人流连，不只是因着好茶，更是那些在茶香中自然生长的人际温度。